[美食介紹] 朱咕叻小蛋糕 Chocolate Muffin

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	朱咕叻 muffin， 脹卜卜，臘臘呤，好靚哦！
	食譜: 改編自＜西點學習大百科＞ , W  z2 L5 l: A8 s+ {" `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作：dreammeow

材料(7cm Muffin模 5個)
無鹽牛油（ 室溫下回軟）	50 克
砂糖	80 克
蛋	1個
低筋麵粉	85 克
可可粉	15 克
泡打粉	1小匙
鹽	1 撮
牛奶	60毫升
核桃	5 片裝飾用

製作
1. 7 T0 G" g+ f/ h, P+ v$ S# y公仔箱論壇	準備: / l" b2 h: Y2 X& d* ]# ]; x. }+ E公仔箱論壇* 先將所有粉類一起過篩。 % j  H% u* X$ q0 l9 e*無鹽奶油在室溫下回軟。 tvb now,tvbnow,bttvb4 r: {4 k9 m2 v( j *焗爐預熱到 170度。 # W: R+ e1 h. n8 q# a" E2 b
2.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ S6 {1 U" i  |# L( H	牛油用打蛋器打鬆， 分 2-3次加入砂糖， 每次加入砂糖都要攪拌混合， 繼續打發至變白色。( C8 T+ Q- Z  r: R4 o
3.5.39.217.77: p0 o) l% P0 h. z% d* T5 r	加入蛋 和 鹽， 混合均勻。5.39.217.77' ^: S7 ^" Z* f3 G& i% r
4. & A; O; S( h) Q: Z5.39.217.77	牛奶和粉類分2次加入 步驟3， 迅速混合拌勻。 8 z4 O0 B: k! |' u( b5.39.217.77
5. ; I- D# q1 H% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。	用湯匙將材料 "不" 入 muffin杯 到9分滿， 將核桃放在上面用手輕輕壓。 8 Z( n3 A' ?4 N8 c1 f9 L5.39.217.77
6.4 f/ U, s2 @8 ~) o! t! m: H	放入170度焗爐， 焗30分鐘即可。5.39.217.77- t. }7 Y! y) M& G9 s; i

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5.39.217.77  Y1 x5 p% ~/ ~  [. s! N

% b1 Z5 A9 X4 C' X: G; e; E( n3 Vtvb now,tvbnow,bttvb[ 本帖最後由 cat2 於 2008-6-22 06:40 PM 編輯 ]

rome000

我從未試過整到咁脹卜卜

sally2888

谢谢分享。。。。