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[中式食譜] 瑞士雞翼

材料﹕
' W. x9 O5 J! f: nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 雞中翼12兩
9 X, J, O7 g; @. Y蔥段1條公仔箱論壇+ c7 G. B3 m# L7 f4 j" t
花椒少許5.39.217.77# H4 G) i8 j& e) Y; N( b
薑2片
+ n! n% |; r" B- q5 W八角1粒
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+ S& r7 P9 B5 A; m; H7 y, LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃雞料﹕
; `5 \% h+ w" o* R* x公仔箱論壇紹酒1湯匙胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb" t9 i6 w; q# m& d1 P9 ?  L+ B
5.39.217.77( C; L8 U8 u2 J" l# ~0 t7 y3 e* y
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調味料﹕
& D% e* E7 q5 T: f, J- f5 L5 |水3/8杯5.39.217.77' t: G' A" O+ w6 I/ m
老抽1湯匙
6 ~9 d! a9 w: X: ]& E8 v% F0 Z; ^o急汁1 1/2湯匙
! H5 T/ R0 K0 ]4 {$ C7 O; n$ D5.39.217.77甜豉油4湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. A. \( {# i3 |6 |5 y- R- `
片糖1/2片
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5 }* \/ a# o8 A. e+ bTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

. R+ }* z9 s, K4 P# T5 _; g) P- A5.39.217.77做法﹕
" `/ Z+ I4 N1 P  |5.39.217.77      1.雞翼洗淨後抹乾,放入醃料拌勻,醃20分鐘;公仔箱論壇% v. E' b. U; i) H& z( E. K, Z9 E
      2.燒熱2湯匙油,爆香薑片和蔥段,放入雞翼略為爆炒,澆酒,並加入八角、花椒和調味;4 c* D# N  t5 C6 {+ e( N/ j" G
      3.料,一併用慢火炆煮至熟透、上色、入味及汁濃,撈出上碟,並淋上少許麻油,即成。
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