材料:) f t7 { H, L1 i
忌廉芝士 340g / 250g
/ f7 t1 V, i2 Z* T6 X# Y2 d9 r% C6 h糖 113g / 84g
6 o8 R! R# ~- U) i W3 z2 |檸檬 1個; M# @9 N% I0 q
魚膠粉 15g / 11gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Q6 M$ X j" e
打起忌廉 226g / 166gtvb now,tvbnow,bttvb% G0 O$ z% P4 \
蛋黃 2隻 / 1隻半
0 @+ c. M* F* \4 ^# k3 d5.39.217.77酥餅底 一片
6 f; ]( j9 d; O+ N熱水 170g / 125g
% {5 o6 @$ \& n. T) f; [3 c( R) k公仔箱論壇
7 ^: K }' t5 I3 \: Y+ `% G
/ n; Z- i! B2 x4 q4 b9 O! ]" qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
4 V# R6 t; ~% E _* d% G% u公仔箱論壇1. 先將忌廉芝士打軟,加入2隻蛋黃。公仔箱論壇- s& ^' U" U) u6 N: T
2. 將魚膠粉和糖拌勻,然後加入熱水將粉末融掉。把檸檬汁加入魚膠粉開成的水中,拌勻後再加入忌廉芝士中。
' _! p& u7 W F9 O, P6 ptvb now,tvbnow,bttvb3. 這時的忌廉芝士會變成淡黃色,最後加入打起忌廉,倒入蛋糕模,放入雪櫃一小時便可取出。 |