[食肆地點] 食素行善

nt1972

素菜在香港愈來愈受重視，荷里活廣場於明日（7月25日）至7月29日（一）舉辦的美食活動，也以「蔬食文化節」為主題。商場今次與志蓮淨苑合作，請來甄頌英和徐欣榮兩位廚師，一起設計多款蔬食套餐、小食和點心，大家只需即場捐出$10，即可選試其中一款菜式，例如脆米紙焗陳皮蘋果酥、鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒、野菌雲餡伴竹炭麵。捐出$30則可嘗到客飯套餐，龍門咖喱、八寶豆腐配上白飯、蔬菜湯，飽足健康，收益撥作慈善用途，別具意義。5.39.217.77: R" Q; ~& F! c5 P1 s4 b7 d+ \+ p
公仔箱論壇9 ?5 n, P5 f& F' Y8 Y! |
除了即席品嘗，亦可以到「素」材市集選購約五十款天然醬汁和食品，都是志蓮淨苑與不同單位合作製成的，例如酸甜的仁棯醬、九製陳皮，還有來自台灣和意大利的食材，都是烹調素菜的好幫手。為令活動更有意義，主辦單位首創素廚餘實驗館，教大家用廚餘做肥料，學成後便可試試在家中裁種蔬果了。5.39.217.77; A0 `7 h0 Y. g1 [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 V1 I7 g' K% Q9 ~" i, K& m
蔬食文化節- c+ M, B$ u+ v, Z7 e* l, q4 `) C
地址：鑽石山龍蟠街荷里活廣場1樓明星廣場tvb now,tvbnow,bttvb8 t* w3 a) e5 v4 l$ J
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) c0 T9 U6 L; w. d  q
鮮竹沙葛牛油果菜苗清炒　$10  M5 y- _2 C( A+ ~1 i/ j& o. ]6 h
清爽且口感豐富。
4 l  A) A  U/ x+ S# @# b# j
) q) O0 }3 U  [0 h# a8 x4 h+ T5.39.217.77■大家捐出$100或在商場消費滿$500即有機會學做紅菜頭沙律。
+ a' ?7 B- E. \8 A# @, a' n& S: E公仔箱論壇
. l; R# p$ ~* r* }4 {+ L# _  mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。野菌雲餡伴竹炭麵　　$105.39.217.77! S: D7 j: a: L# [2 b0 j
竹炭麵條軟滑，菌味夠濃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ Q6 L5 a, p! R- M' p
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 y, U( ?% w- h0 a5 N" E9 Y
牛肝菌　$60/50克tvb now,tvbnow,bttvb) D: Z, L9 P0 E- o/ L
牛肝菌是志蓮淨苑自家出品，焗飯一流。
/ w" `2 I& N8 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。