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[西式食譜] 青檸胡椒香烤大蝦

材料公仔箱論壇" ~9 U0 V9 b9 s/ X
虎蝦4隻、芫荽(切碎)適量公仔箱論壇8 C4 |7 i+ f4 u1 X

" \0 R; z, }% d4 N4 m5 @+ z, U! g醃料:1 V( S1 g8 [: N) o' ]# O
四川胡椒/指天椒/乾葱/蒜頭(切片)各1茶匙、百里香/鹽/黑椒碎各少許、月桂葉1片、花椒3湯匙$ M2 z7 ~, _( r( j$ c! Z
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做法2 _! n5 j' g* }& H$ G! F
1.虎蝦脫殼留尾,中間開背,下醃料醃4小時,備用。tvb now,tvbnow,bttvb4 r1 ^2 a8 ?- a) a: K7 R  O+ h! }

8 A! A9 H0 Z, T, v- I2.燒熱鑊下油,落虎蝦以大火煎3至4分鐘,撒芫荽碎後立即盛起,用竹籤串起蝦球,完成。公仔箱論壇' n* y* B4 ^! |6 e1 ^3 o$ \5 X
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