材料
4 A2 e3 s0 L H5 r2 V4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芋頭 450克、生油 3湯匙、砂糖 6湯匙、乾葱（剁茸） 1粒、清水 4湯匙、芝麻碎（炒香） 2茶匙$ j* B% d4 y4 x! y- Q( m
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做法6 w2 z c, S) W E9 h
1.芋頭切成拇指般大小的塊狀，放入熱油，以中高火炸至淺金黃色，撈起瀝油，備用。5.39.217.77- u' a- z9 S- K# N3 [$ K, E
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2.燒熱鑊放 3湯匙油，以中火炒香乾葱茸，再放入糖、清水煮至起泡。
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3.放入已炸好的芋頭不停拌炒，灑入芝麻碎，熄火後不停拌炒至芋頭呈現乾身及反沙狀，即成。 * w9 l! a: e! o6 | v
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發表於 2010-10-13 05:40 AM
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發表於 2010-10-13 12:20 PM
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