[甜品] 自製棉花糖

外星人

自製棉花糖5.39.217.77& A4 r1 @" h$ S2 a! d

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材料（36粒份量）
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯 公仔箱論壇/ ~/ Z, c+ p# B; t  B3 F
飲用水 半杯 5.39.217.77$ f6 g! O2 `: Z- t/ g% M2 D0 n
暖水 半杯
+ j& ^0 _7 z  H8 n8 c, {8 o& xtvb now,tvbnow,bttvb魚膠粉 五茶匙 5.39.217.77- p, n4 G8 {/ |! K, I
雲呢拿香油 一茶匙
: \6 ]* p3 Z7 C, c: y2 R7 W5.39.217.77椰絲 3/4杯 5 t! w# Q# i$ m
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製法
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1.  將糖和半杯水用電打蛋器攪三分鐘至起泡待用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 R/ A. p; V* e, F" @/ K! E  n- l8 t9 }
　
& L- z1 c% S, u0 K& Ctvb now,tvbnow,bttvb2.  把魚膠粉溶於半杯暖水中，然後加入已起泡的糖溶液，再用電打蛋攪至白色及企身 (大概十分鐘)，加入雲呢拿香油。5.39.217.77) E9 ]. m4 b  f( W2 J, `; w
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3. 將溶液倒在盆器中，在室溫中放置一晚。取出切三十六塊，洒上椰絲即成。

MagicAndy

原帖由 外星人 於 2006-11-26 19:28 發表。 
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幼糖 (Caster Sugar) 一杯
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暖水 半杯
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雲呢拿香油 一茶匙
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2.  把魚膠粉溶於半 ...

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thx 試下整先