材料(1人份):
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量/ Q# P: k3 G G
0 C9 a$ u, B. } p3 k. Q& XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醃料:鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量公仔箱論壇. q7 T8 }, g3 x3 ?: u! s, s! A* F9 `
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+ X" S+ v, _2 M, m7 b' o3 S公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# r/ [& h. J1 k* r
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。
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2.燒熱油鑊,將醃好的碎牛肉炒至剛熟。5.39.217.770 d7 d& L) Q5 v" m, L2 i3 m2 s
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3.完成「煲飯步驟」後,加配料在飯面,冚蓋再煮約5分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 w$ U, Z# p; U, B5 ~9 K
) G, a( G j/ E# |# A8 x9 B4 [4 r4.煲仔飯離火,開蓋打蛋在飯面,再冚蓋3分鐘即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. @* ]: G9 }: w/ q
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