材料（1人份）：
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碎牛肉6両、雞蛋1隻、米1碗、油適量
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% P2 b5 U8 ]* o% D8 h' Etvb now,tvbnow,bttvb醃料：鹽/糖/生粉/生抽/老抽各適量
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做法：0 ]: P/ {. _1 N/ \# u- d! r( A
1.用醃料醃碎牛肉半小時備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# {2 w. V* h& p3 y. V1 G+ t, L* K
3 {; A: y2 X! x( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.燒熱油鑊，將醃好的碎牛肉炒至剛熟。" ~1 ]1 X b9 w
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3.完成「煲飯步驟」後，加配料在飯面，冚蓋再煮約5分鐘。
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4.煲仔飯離火，開蓋打蛋在飯面，再冚蓋3分鐘即成。: f0 Y2 y* J; ? r) Z) S% R
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發表於 2013-12-4 06:37 AM
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發表於 2014-1-12 03:24 AM
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