本帖最後由 huichi0426 於 2013-1-16 02:53 PM 編輯 公仔箱論壇/ L& h, N: ?$ d
# }: s9 j! A0 Vtvb now,tvbnow,bttvb【聯合報／記者陳靜宜／專題報導】
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甜水麵 tvb now,tvbnow,bttvb: ~9 H g# ?; ]% k/ S4 f0 z
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: O9 f3 P6 b |5 }! X4 k! ]tvb now,tvbnow,bttvb甜水麵吃起來帶有咬勁，口味甜甜辣辣。（記者陳靜宜／攝影）
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F8 `: `% d( [' ~" S( A甜水麵特色在於麵條，麵條類似刀削麵般粗，吃起來帶有咬勁，此外純以醬料調味，麻油、麻醬與甜醬油、辣油等，吃起來甜甜辣辣的。 ( W2 M# g& ?" }6 p6 f5 _
5 S n/ }2 w& l6 n/ a, r: B, R5.39.217.775.39.217.77+ I' M3 I5 Z* a7 Y- l$ p0 [) N7 }/ B
j. r- r& J: a% ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。饊子油茶
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饊油茶炒過的大米與糯米煮成，是庶民補充能量的點心。（記者陳靜宜／攝影）
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饊子油茶既沒有油也沒有茶，主要是因為成色如茶，這道鹹點以炒過的大米與糯米煮成泥狀，再加入酥脆的黃豆、子、大頭菜粒，口感多層次，是庶民補充能量的點心。
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三合泥 5.39.217.771 y: p. i0 \2 J. `+ b* ]
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1 z6 h7 N& Z; Y* ~2 P" I" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。「三合泥」有點類似我們的麵茶。（記者陳靜宜／攝影）
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2 K, O3 m7 c& m" s( m4 F5.39.217.77顧名思義，這是由三種不同的主料做成泥狀，而稱為「三合泥」，有點類似我們的麵茶。裡面有糯米、黃豆、黑芝麻、薏仁等炒熟後，再加入豬油、花生粒、核桃粒，吃時加入白糖與熱水即可，吃起來香酥油潤。
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發表於 2013-1-16 02:52 PM
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