8 N2 F' H6 f+ I7 l$ }. _
美國《洛杉磯時報》刊登的瑞典最新研究，提醒那些在飯後揉著肚子、扶著腰、打著飽嗝的人們，哪怕是短期暴飲暴食，帶來的健康災難都無法挽回，不僅體重幾年內會一直上升，對全身的傷害甚至會持續很多年。
5 x% x- D- A% ]% O: [8 W5.39.217.77公仔箱論壇( O7 a5 d- K: m& T, V
所有人都有吃撐的經歷5.39.217.77$ X1 l: a+ B9 s" r- {) k! w
, ~6 v3 a9 v9 J* Z; ~' _- U“吃了嗎”，這句國人打招呼時最常說的客套話，足以說明人們對吃的重視。“誰能不吃飯呢?只是現代人的胃口越來越大，吃得越來越好才帶來了問題。”中國老年協會營養與食品專業委員會特聘專家張湖德教授說。隨機調查發現，所有人都有過吃撐的經歷，更有人表示，幾乎每天都有吃太撐的時候。
1 a% |+ @+ F- f# t, g6 G5.39.217.77 公仔箱論壇4 P! q6 m+ C: p9 M2 Q
人們吃多的場合，則多見於以下幾個。第一是自助餐。食物選擇豐富，再加上抱著要吃夠本的心態，讓不少人戲稱為“餓得扶牆進，吃飽扶牆出”。第二是商務宴請，因為持續時間長，干坐著太沒意思，只能不停吃，不知不覺就多了。第三是朋友聚會，有酒有肉加上心情大好，最後肚皮就圓滾滾的了。第四是工作太忙吃得太急。從開始進食到大腦接到飽的信號需要20分鐘，很多人通常用不了10分鐘就解決一頓飯，這種情況也容易吃撐。第五是壓力太大，許多人飲食不規律，只有在較為放松的晚上才能好好吃頓飯，非常容易吃撐著。9 P: v" x4 J1 C, h
公仔箱論壇5 y9 O- B6 E7 G* n5 W: [0 X# K
吃的太飽帶來各種病
4 M& M! C) H. `; g' f( [9 Etvb now,tvbnow,bttvb % y" P7 G, M% ^9 P* E
衛生部首席健康教育專家洪昭光說：“遠古時代，胃除了消化外，還發揮著儲備的功能，吃飽一頓餓三天也沒問題;而現在人們天天有的吃、頓頓吃得好，如果一個人的胃每天能容納1斤的食物，只需填充一半，就足夠其一天所需了。否則，只會讓機體超負荷運轉，造成一系列健康問題。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 c& N' c3 a. j9 Y5 V1 M# r5 s
5.39.217.77& ]: X& v9 y0 q. g% z: v
1、肥胖。首都醫科大學附屬北京中醫醫院消化中心主任張聲生說，現代人常吃的高脂肪高蛋白的食物，消化起來更加困難，多余的"營養物質"堆積在體內，其後果就是肥胖和一系列富貴病。"無數科學研究證實，肥胖會帶來包括心血管疾病、高血壓、糖尿病、脂肪肝、動脈硬化、膽囊炎等，再加上由此帶來的並發症，可能達到上百種，非常可怕。"洪昭光說。tvb now,tvbnow,bttvb* `% F# \( X/ L
5.39.217.778 n( _7 h$ z, ~2 ~! n% k
2、胃病：張聲生說，吃得過飽所帶來的直接危害就是胃腸道負擔加重，消化不良。此外，人體胃黏膜上皮細胞壽命較短，每2-3天就應修復一次。如果上頓還未消化，下頓又填滿胃部，胃始終處於飽脹狀態，胃黏膜就不易得到修復的機會，胃大量分泌胃液，會破壞胃黏膜，屏障，產生胃部炎症出現消化不良症狀，長期以往，還可能發生胃糜爛、胃潰瘍等疾病。
' k: X: {- s4 b4 r/ D' A% [$ G5.39.217.77
5 F) Y8 t6 w+ A/ P. v3、腸道疾病：中國台灣科學家發現，脂肪堵塞在腸道裡，會造成腸阻塞，大便黑色、帶血。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 W6 f9 x3 P' T3 _5 }9 {8 t. C
; ~ ]7 i N0 T& U9 f4、疲勞：吃得過飽，會引起大腦反應遲鈍，加速大腦的衰老。人們在吃飽後，身上的血液都跑到腸胃系統去"工作"了，容易讓人長期處於疲勞狀態，昏昏欲睡。
# B7 |/ s$ Y# {" s, d* [! y5.39.217.77 7 X; D% B0 b- O% C" @
5、癌症：日本科學家指出，吃得太飽會造成抑制細胞癌化因子的活動能力降低，增加患癌幾率。
+ P$ O4 J5 J) _: J5 p: f) J5.39.217.77 5.39.217.770 T' ? N2 Z0 _8 w
6、老年痴呆：日本有關專家還發現，大約有30%-40%的老年痴呆病人，在青壯年時期都有長期飽食的習慣。
, _0 {, D+ b y; YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
b6 `- p0 Z4 h3 E5.39.217.777、骨質疏松：長期飽食易使骨骼過分脫鈣，患骨質疏松的概率會大大提高。
; X5 G) f- U! r) J公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; l4 X& n7 a1 w" U
8、腎病：飲食過量會傷害人的泌尿系統，因為過多的非蛋白氮要從腎髒排出，勢必加重腎髒的負擔。tvb now,tvbnow,bttvb1 Z2 s4 m2 }) u# D9 g, ~
# w. ?$ Y( a: a$ a" O1 } ktvb now,tvbnow,bttvb9、急性胰腺炎：晚餐吃得過好過飽，加之飲酒過多，很容易誘發急性胰腺炎。
& Y+ ~7 Q* W+ T5 g9 J( j1 x$ \ 公仔箱論壇0 R/ ^ g. o, k! r% P9 X6 v9 f
10、神經衰弱：晚餐過飽，鼓脹的胃腸會對周圍器官造成壓迫，使興奮的"波浪"擴散到大腦皮質其他部位，誘發神經衰弱。
" [3 Q. T0 u4 z x; _" G: x/ Qtvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb# T4 O# G6 E1 s, Y% c- X3 u0 q I
“八分飽”從細嚼慢咽開始
/ u5 M2 D0 z6 _3 A; @9 ?' u! cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; N; ]0 b( r+ ~( h1 Y5 ?6 Y9 K6 G公仔箱論壇“常吃八分飽，延年又益壽”一點不錯。這“飽”的尺度到底如何拿捏呢?對此，首都醫科大學附屬友誼醫院消化科主任吳詠冬表示，做到只吃"八分飽"，最好的辦法就是細嚼慢咽。" k- c, |0 h v2 w5 p% \
9 H, P) K U% D, W( F$ X第一，把握好吃飯的時間，最好在感到有點兒餓時開始吃飯，而且每餐在固定時間吃，這樣可避免太餓後吃得又多又快。! I% h( v; c3 F$ I# f4 v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z! M( i0 O" P8 Q) N/ Z( P
第二，吃飯至少保證20分鐘，這是因為從吃飯開始，經過20分鐘後，大腦才會接收到吃飽的信號。如果吃飯太快，大腦很可能還沒得到最新情報人就已經吃多了。
9 C7 u5 V- C e3 W7 Y! f0 K公仔箱論壇 5.39.217.77; M1 X; W* k0 T: h
第三，每口飯都要咀嚼30次以上。5.39.217.77- R X3 f9 G5 G6 ~" `
# E6 U+ E P, J( Y1 A8 P' VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。第四，用小湯匙代替筷子，減慢速度。
- S: |5 A2 M" L5.39.217.77 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, Z) P$ p+ a% E- R. }0 \
第五，可以多吃些涼拌菜和粗糧，生的食物不好好咀嚼就咽不下去，喝燕麥粥一定比喝白米粥慢，吃全麥饅頭也比吃白饅頭的速度慢。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l) k* m# s, j2 Q
tvb now,tvbnow,bttvb! O" Q ^: r3 z' {
此外，每次少盛一點，吃飯前喝兩杯水或是喝碗湯，買小包裝的食品，多吃粗纖維的、增加飽腹感的食品，比如豆類、魔芋等，使用淺盤和透明餐具，吃飯時有意識地幫別人轉桌夾菜，都是避免吃撐的好辦法。
8 ?3 J0 W1 a3 N7 m; v8 p0 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2011-3-7 10:16 PM
| 
