[生活小百科] 『人每天吃幾個雞蛋合適？』

nt1972

公仔箱論壇% v" G4 B) r5 p3 _* B0 q
雞蛋營養價值高，吸收利用率達98%以上，但食用量應科學。雞蛋含大量膽固醇，吃多會增加肝腎負擔，引起心腦血管疾病並導致肥胖。中年人每天1-2個就可滿足8種必須氨基酸，多吃也不會吸收。老年人1-2個；重體力勞動者2-3個；少年兒童2-3個；孕產婦或術後3-4個，不能再多了。
8 u9 P, Y5 d( f  E% o
1 i8 L: B4 E/ ^' P6 M, t