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[西式食譜] 日式燒汁南瓜豬肉卷


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材料
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南瓜、芝麻.....隨意
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日式燒汁 、味醂、清洒 、糖 各適量
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做法:, O# V+ O% r' a+ h+ @7 \, |5 u! K
南瓜切稍為粗條,用微波爐叮或蒸5成熟。 豬肉片逐片將南瓜捲起,隨意放入數條南瓜,洒上些海鹽調味。煎前撲上些少生粉,熱油,將南瓜卷四面煎熟排上碟,趁鍋熱,下調味料煮熱,關火,淋於卷上,洒上芝麻即成。
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