[中式食譜] 燕麥粟米蝦餅

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材料:         3 P$ c, K6 h" b. L6 Y! ^+ Y
蝦膠300克、鮮粟米1條、燕麥片1/3杯
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調味: # o) f7 L4 t5 I8 n$ [
清水2至3湯匙、鹽半茶匙、生粉1湯匙、胡椒粉少許、泰式雞醬2湯匙
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! V& j( J! m4 z! f) r' h* q公仔箱論壇做法:         tvb now,tvbnow,bttvb. ?* O, \1 q- ~9 B9 ^1 Z
1.粟米切粒，用鹽水煮1至2分鐘，取出隔水，混合蝦膠，下鹽、1湯匙生粉、胡椒粉拌勻，搓成湯圓狀，順序沾上生粉、燕麥片成蝦丸。
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7 U% ?& X. [  J# _5.39.217.772.平底鑊加熱，放入蝦丸，以鑊剷壓平成蝦餅。
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- {5 l0 A! Y" wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.蝦餅兩邊煎至金黃色即可上碟，可蘸上少量泰式雞醬佐吃。