; M2 T! k- F" n3 s) Y材料：(4人分量)5.39.217.77; u1 }5 q! L. J+ m: V( i3 j4 D
鮮淮山300克、雞柳200克、甘筍100克、唐芹1棵、蔥1棵、蒜頭2瓣、紹酒2茶匙、水6湯匙
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雞柳調味料：公仔箱論壇+ ~2 C2 M- w( V$ v
生抽2茶匙、糖3/4茶匙、粟粉1茶匙、胡椒粉少許、麻油少許tvb now,tvbnow,bttvb, q5 S; Z D$ i- S
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb9 v1 r1 n3 o, j
1.鮮淮山洗擦乾淨刨去外皮，切成5厘米條狀，浸在水中待用，用前瀝乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb4 x' ^; U2 e1 g8 h# l* @! G
* c) @1 R! y3 r6 S公仔箱論壇2.雞柳洗淨抹乾切條，加入調味料拌勻；甘筍、唐芹及蔥洗淨切段；蒜頭剁成蓉。) w8 D' `) x9 f0 Z+ q1 |
7 B* p* ^- U; E8 ]# W2 S! _; o3 @4 o公仔箱論壇3.燒熱2湯匙油，放入鮮淮山及甘筍炒片刻，加水4湯匙炒勻?蓋煮2分鐘，加入唐芹，洒鹽調味炒勻後盛起。tvb now,tvbnow,bttvb' v) _, [1 f8 F
5 N% [$ `5 s* K- @; ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.燒熱1湯匙油爆香蒜蓉，放入雞柳炒至轉色，灒酒，再加水2湯匙續炒片刻至熟，將其他材料及?段回鑊拌勻上碟。5.39.217.77! \ n" I$ r% ?
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Tips公仔箱論壇2 H `8 ]' |3 m6 ]! B
淮山能健脾補腎，益胃除濕，雞肉提供豐富蛋白質。採用多樣化配料，提供多元化的營養素及膳食纖維，是營養均衡的選擇。公仔箱論壇1 j# l9 q" \- `$ x4 e( ^7 \$ O
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發表於 2015-10-27 05:10 AM
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