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材料︰
5 O* L7 [- \1 J' M6 f紅水晶火龍果1個、麒麟果1個、紫洋蔥(切塊)1個、蒜頭(切蓉)2瓣、紅及青椒(切塊)各1個、豬柳肉(切塊)約150克、食油半湯匙5 N: H: L& q4 R; w# G+ `( ^
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調味︰
: b; _. Q4 ]6 i" s1 w$ G公仔箱論壇魚露適量、紹興酒1湯匙
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& `4 \( C- @0 G5 I l* ]5.39.217.77豬柳醃料︰5.39.217.772 F9 q/ }- t$ ~
生抽1湯匙、胡椒粉少許、麻油少許、生粉半茶匙- _$ E3 P$ S. o0 w
) b/ ]" @' P6 C" `公仔箱論壇 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ^. m |! Q3 q1 D# v
做法:
& R& c" H( e" h公仔箱論壇1.先將紅水晶火龍果和麒麟果切半,將果肉挖成小球備用,果殼留用。公仔箱論壇/ z* P2 O* ~3 [
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2.豬柳加入醃料醃約15分鐘。
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2 V9 U, t7 U5 K/ g( k- O3.中火燒熱鑊下油,爆香洋蔥、蒜蓉和豬柳,爆炒至金黃。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n9 T! e6 z/ v( y
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4.下青、紅椒及調味快炒,加入紅水晶火龍果和麒麟果肉略炒,即可放回果殼享用。
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