* _0 `* h$ e* H5 m; Htvb now,tvbnow,bttvb材料︰
* |- M4 d1 `8 a% m+ }9 [4 ]1 m公仔箱論壇鯰魚柳(切塊)2條、新鮮鳳梨8片、百花蜜3湯匙、白芝麻(沾面用)3湯匙、麵包糠(沾面用)3湯匙、食油1湯匙公仔箱論壇6 g2 c) c! X- p1 X* ?/ q5 r' N/ x
公仔箱論壇0 j8 i. e5 T, t! t8 V, C o: R
1 {3 c: k* d7 i, F, S6 ~魚柳醃料︰
1 K" o3 h. Q" G. z! o' u7 W) Ptvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙、粉紅胡椒碎少許、蒜頭(切蓉) 2瓣、粟粉1茶匙、蛋黃(後下)1隻
6 O/ }# y" C7 t! ^# v ]. _
# Y( C- w. m6 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 [7 N/ l3 \' I: ?; Z6 f0 S+ ^& _
做法:; N& ?3 [( ~) H/ U2 O W: S1 {
1.魚柳加入醃料(除蛋黃外)，醃約10分鐘。. ^ L8 _2 |' O' C" f
4 m, R1 O( f5 B. C: B2.加入蛋黃拌勻，將白芝麻與麵包糠拌勻，再將魚柳塊沾滿白芝麻料備用。公仔箱論壇9 ]! p+ j& Y2 `: V- d
4 X7 |% J( n' n. y8 u6 q* F
3.中小火將鑊加熱下油，加入魚柳慢慢煎至金黃熟透，盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb" a9 W3 x/ Q) u& K/ S# G3 W8 n6 O
/ ^: B+ e5 ~ v: k* ~tvb now,tvbnow,bttvb4.在鑊中加入新鮮鳳梨片及百花蜜(2湯匙)，邊煎至收乾汁及微微金黃，將魚柳回鑊，盛起上碟後，再澆上百花蜜即可享用。
. V7 W0 d, I; L. D4 A4 w' Q
2 O$ e( m- G$ S7 a) c7 Q. j) ~tvb now,tvbnow,bttvb
- l0 J2 F4 {; _7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Tips
9 H" `; `6 T/ O4 W( lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。煎芝麻魚柳宜用中小火。若火力過猛，芝麻會容易掉而魚塊未熟透。5.39.217.77 ]. y+ w" m$ A! h: p# q, z- v0 W6 [
# S" [; o: f! U& x- I& H3 \
|
發表於 2015-10-26 04:39 AM
| 