材料：
& R( L3 a: @4 n' v, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。美國春雞1隻(約重22安士)、洋蔥1個、純生啤酒330毫升、香葉1片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 G8 b5 D/ K, z
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調味：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( g' `* H7 H6 l0 b
生油2湯匙、原蔗糖3湯匙、海鮮醬2茶匙、老抽2茶匙
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做法:
' B o& Y# e8 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.春雞解凍，把內外徹底洗淨，抹乾。
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/ k+ p5 L- C7 k$ ?) Z5 z2.用菜刀把春雞雙翼及雙腿切出，雞身開半後切為四件。( X8 f# F& `! Q6 C( B
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3.洋蔥去衣，切角，用少許油爆炒一會，至發出香味，取起。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' S7 u3 j+ w7 f( C i0 J' D) ^
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4.鍋中添少許油，加入雞件翻炒至金黃色。
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( E3 m9 p3 O8 w- `9 K1 x( h& J1 ?tvb now,tvbnow,bttvb5.慢慢注入純生啤酒，下洋蔥、香葉及調味
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0 n5 j3 ?5 B1 `9 D8 F6.轉小火，蓋上，煮至材料熟透而汁液收稠(約20分鐘)，即成。
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純生啤酒是味道較清淡的啤酒品種，售價廉宜，用作烹調菜餚比較划算。
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發表於 2015-10-26 04:39 AM
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