[中式食譜] 梅醬雞球

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材料：9 ~3 m" H: I$ W$ T- e  x. k
雞髀肉1件、蛋汁1湯匙、生粉2湯匙、紅辣椒半隻、青椒半個、梅醬2湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y  {: U/ d: }

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醃料：
! x, ?% Y" j' ?$ p7 z鹽及糖各半茶匙、生抽、生粉、紹酒各1茶匙、胡椒粉少許公仔箱論壇$ ~+ ^6 Z2 R2 ^% Q# R# j
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做法：
1 E) D# g( D1 q# hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.紅辣椒及青椒分別切去籽，切碎。
2 G% ~& m1 c" {6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( {3 M! f3 t) P) Y" p+ m# h! ^1 B
2.雞髀肉去皮去肥膏，切件，加醃料拌勻。加入蛋汁，沾生粉。
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3.用少許熱油炸至金黃色，盛起。
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% ]# l9 B# W, Z9 C5.39.217.774.青椒以少許油略炒，盛起。5.39.217.777 m, l/ L( O7 T) V8 @

1 M# R# N3 ]$ t; P5.用少許油將乾蔥，蒜茸、紅辣椒炒勻，加入梅醬和水2湯匙。
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6.將雞件及青椒加入兜至乾身。
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