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材料: 公仔箱論壇, K1 E9 _. c0 B5 g: d; w
免治半肥瘦豬肉200克、冬菇20克、甘筍60克、罐頭冬筍(切粒)80克、青瓜(切粒)80克、紅辣椒(切絲)1隻、薄荷葉30克、生菜片(剪成圓片)12片、脆米60克、魚露3茶匙、黃糖粉1茶匙、青檸(搾汁)1隻5.39.217.77- M4 U) e1 A5 j) h3 p
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$ Z% L4 P) H3 s% }調味醃料(免治豬肉): tvb now,tvbnow,bttvb( E' T/ k, C5 h' j3 `4 R
老抽1茶匙、魚露2茶匙、生粉2茶匙、麻油少許及胡椒粉少許
; y" _' \$ h. L% \+ N) X$ kTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb; { O H' u4 p* S
0 h3 j; g+ C! |) q* w' w' b6 c3 Otvb now,tvbnow,bttvb做法:
! @9 V/ w6 X* ?1 E* k" J& L公仔箱論壇1.豬肉與醃料拌勻醃10分鐘,炒熟備用;冬菇浸軟、壓乾水,切粒備用。
; R" ?( d; g& RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
, A- \+ ?2 p" L) q2.下冬菇、冬筍、甘筍、紅辣椒炒熟,加入青瓜炒合,下魚露、黃糖粉炒至乾身,豬肉回鍋,加入青檸汁拌勻成餡料。
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5 N" I0 ?8 T& T8 L1 b公仔箱論壇3.脆米放生菜片上,放上餡料,用薄荷葉作裝飾即成。
3 f3 ]( F) g i" X% zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f& l5 o5 E! W# p8 S
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