水果既美容又養生，但也有寒、熱之分，未慎食可能損健康。 # I) k7 u3 R2 p3 }+ }* a! ~
5.39.217.77& p& c: w* P2 X# i ^ @2 @. V* b8 y
多吃水果，養顏美容又健康，但是，到底該飯前吃？還是飯後吃？吃水果時，可不可以跟其他食物混搭、一起食用？其實，不少水果確實在食用方面，有一些禁忌，犯了禁忌的話，可是會出問題的！
# z, ?! q7 s' q8 c$ E8 M公仔箱論壇
2 g+ g" o% f, F# Mtvb now,tvbnow,bttvb狀況一：水果到底應該飯前吃，還是飯後吃？ 公仔箱論壇8 a. T' m+ l/ @0 Q* r/ K
空腹的時候胃酸比較多，這時食用水果的話，會刺激胃分泌更多的胃酸，導致胃部不適；因此，飯中、飯後吃水果，比較妥當。 * D' Y& S- u2 z! `0 L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 _0 o% s2 t2 ]- P# L- u; n/ B
狀況二：酸、甜果類不宜一起食用？
4 W2 z; T" P: v. L; ~5.39.217.77網路盛傳：葡萄柚、鳳梨、橘子、檸檬等酸味水果，不適合與釋迦、西瓜、甜瓜、香蕉等甜味水果一起食用，否則會引發腹脹不適；其實混吃無妨，但先吃酸的，再吃甜的比較好；倘若先甜後酸，那麼酸的水果會因為味覺疲乏而讓人覺得更酸 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P; y/ {9 [5 Q9 ]8 b1 \; j
5.39.217.77$ U0 j$ z$ _& r- o' \. M; n# \3 `
狀況三：
/ I$ }! e; P, c; x V* L# N) m橘子不能與蘿蔔同食？
; j+ {" e) W" x. S! }" t OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橘子忌與白蘿蔔同食，是因為白蘿蔔食後產生的「硫氰酸」代謝物，易與橘子中的類黃酮物質所產生的代謝物互相作用，抑制人體吸收碘，導致甲狀腺功能不彰；其實，包括高麗菜、小白菜都有這種副作用，但若非「大量食用」，否則不必過慮。 , B& O. n4 @3 @8 A5 Y
狀況四：葡萄柚不利部分心血管疾病用藥的代謝？ tvb now,tvbnow,bttvb4 R4 y3 p: T- u5 D' c6 S
葡萄柚若與降血壓、降血脂、鎮靜劑及抗組織胺藥物混合食用，會導致這類藥物不易從肝臟代謝排出，留在體內造成血液中藥量濃度上升。
# t' n; Y) M2 L) W- k3 d5.39.217.77
# [! ~$ M& N, I4 @( O( V0 R/ utvb now,tvbnow,bttvb狀況五： 桃子不宜與甲魚一起吃？ 公仔箱論壇+ E) O7 l& S. V. V: I
桃子若與甲魚（鱉）一起吃，容易出現腹瀉；理由是，甲魚為「滋膩」補品，本來就不好消化，桃子又容易導致脹氣，兩者相加，身體自然會感到不適。 5.39.217.77% @, }" p5 j* |) X& k3 `3 w, y2 g" I8 ^
8 \5 ?) r' R7 E; s& `狀況六： 部分海鮮不宜與水果同食？ " P5 ~1 B! J. R( f2 P+ h" F
海鮮中的鈣質和水果中的鞣酸，會結合形成不易消化物質，導致腸胃不適，產生腹痛、惡心嘔吐等現象。含鞣酸較多的食物，如柿子、葡萄、石榴、山楂、橄欖等，不宜與海鮮同食。
1 E. H7 f+ o3 X b- i/ S/ M& m, f0 U6 O: j8 a0 N1 F! d* M
狀況七：感冒時，不宜吃水果？
. e" _, f( j% H$ m' \& ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老一輩的人常說，感冒就是受到風寒，水果屬寒性，感冒時吃水果，等於寒上加寒！其實，水果富含維他命C，在感冒期間對改善病情是有幫助的，但是，包括橘子、香瓜、水梨、番茄等較寒的水果，確實不宜吃太多，多喝水倒是比較有幫助。
) g9 \4 h% P3 D# F) R公仔箱論壇
5 C N" ]6 u3 k% d) u狀況八：其他
# {( M3 E. H4 n, o- [8 x公仔箱論壇體質和吃水果也有關係，便秘、肥胖者不宜吃石榴、柿子、蓮子等食物，要多吃香蕉、桔子；水腫及心肺功能較差者，切忌食用高水分的西瓜、椰子。 |
發表於 2007-3-22 10:44 PM
| 
