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[甜品] 馬拉糕

材料:$ K# p4 L* D8 u2 h
自發粉    80克            公仔箱論壇. \# h6 _3 c) J
吉士粉    20克         2 F5 E; J  O8 y# G! V0 J7 ~0 k
蛋              2隻         
) c+ z0 P: X: v& T& j2 l) b黃糖        50克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: o: o; q( w' g) B. G. D( Q- z
白砂糖    30克公仔箱論壇! @( z* ^1 j5 d
牛油        30克         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F6 R% B4 a: r
牛奶        60毫升         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' e  I: g; n) J2 b

1 S, u2 U8 c6 r7 N9 K* C/ {製作步驟:
. n' q) P2 f: M/ X2 Y& R公仔箱論壇1. 溶牛油至液體狀態 。
2 B1 B+ H: K' x% h2. 將蛋及糖打勻,加入篩過的自發粉及吉士粉拌勻 。& p/ |9 W! u8 ~. d
3. 加入牛奶、牛油拌勻 。
% r$ e' O* @7 u5.39.217.774. 放混合物於器皿中。+ `% \$ y. ?/ a- X) L' \
5. 隔水大火蒸30~40分鐘。公仔箱論壇& M7 ]  \3 H* f: y$ R( t; L

* h+ q$ Q6 L+ O: u; N& d- p5.39.217.77心得:
4 ?' N* y9 ]/ c& y* k8 q  x公仔箱論壇(1.) 如無自發粉, 可用普通麵粉加入泡打粉代替.
( ^4 n: Z& O* [; D3 d" r3 _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2.) 黃糖 = brown sugar.
' y' @& }; Q* @) v; M(3.) 只要將材料求其攪勻就可以, 唔需要用打蛋器.) [  w$ q4 `+ S9 e
(4.) 記住水滾先放落去蒸, 所以建議一開始時煲定煲水.
% G6 C2 A/ ?8 R* C, DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(5.) 蒸的時候全程要用大火, 煲內要有足夠的水, 乾水時要加滾水, 以免煲內溫度下降.
6 @9 @+ c! r5 O: u: m! T! ktvb now,tvbnow,bttvb(6.) 用竹籤插個糕中間睇下有冇野'痴'住, 如無就代表個糕蒸熟了.
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評分次數

  • MagicAndy

好想即可整黎吃...不过..都係等考完试先....:(
thanks! try to make it later ^^
正, 多謝分享!!!!  :support
It looks easy, I will try it later. Thanks for sharing
記住馬拉糕最好食糕邊:71:
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
I love  馬拉糕
多謝
thanks
wat flour is tis in English?
wat flour is tis 吉士粉 in English?
thank you very much for sharing
thanks for sharing!
thank you
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