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[甜品] 紅豆砵仔糕

紅豆砵仔糕5.39.217.777 w3 q2 F, _# V$ J; d" K

0 h! C% d1 g. a+ X. v/ `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。A/材料:(約12碗)公仔箱論壇% A9 U7 P/ F0 S3 F- ?( U' V
          粘米粉 100g
4 a" y5 R$ \. O, m$ u3 ^( O公仔箱論壇           糯米粉 10g
8 ]- F" U  Z2 z9 V; H- N! x$ o           澄麵 60g
. s* d4 \$ A8 n3 z. w/ y" f; B- FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。           水 150g5.39.217.779 u$ L( ~5 K$ N+ D% T- `! m( G( T& @

' _6 y' F5 u' `B/材料:公仔箱論壇1 p$ d# n! O; w" L5 Y. ~! F
         砂糖/黑糖/片糖 130g5.39.217.77( Z4 u  U- t4 p+ f  K/ ?) B
         水 350gtvb now,tvbnow,bttvb3 d# [3 ^+ d$ i+ \! }

; z+ j2 S" E4 h, G5 _公仔箱論壇餡料:
( N0 N* I4 P& t6 @; `" S! A) _TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。         紅豆(煮淋) 適量5.39.217.77! l% t2 t% @  @  e. e0 ^

0 F  |" I! S8 [% ?3 Y- u2 Z做法:5.39.217.77' s. ?9 C+ S2 O, D; h; m
i)   材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。8 Z1 Q/ v$ L% n; T
ii)  材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。
/ c0 K5 n/ O! j4 yiii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
4 y. L) B, v, Y2 k9 ]5 hiiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。
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I love it." ]) S8 _& z7 L3 q- r3 ^
Yummy5.39.217.77( m/ P( L" l+ D+ b/ T6 J

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Thanks for your sharing
1

評分次數

  • yumiko123456

Look easy to make it..thanks
材料2可否用一种糖?
好像很易整.   等我放假試一試.公仔箱論壇' F7 z. z6 g) X. T- B' M
THANKS
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