紅豆砵仔糕
2 Y- x1 N4 b/ R7 _
- @2 M- L: h4 C7 }" E5.39.217.77A/材料:(約12碗); f# A. S8 }, w: o* B/ @* k8 i
粘米粉 100g
' K, o- f2 Q; V5 k! _; ~' h% t公仔箱論壇 糯米粉 10g5.39.217.77 {1 U6 |+ l" p5 a: f
澄麵 60g公仔箱論壇& S; a+ w! t/ [6 p& n
水 150g
. H1 h, j5 Y9 \7 `/ X5.39.217.77. L9 V% D) H4 W+ X2 o; S) I
B/材料:
8 |* d& v' a0 M! pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 砂糖/黑糖/片糖 130g
& B# j! J* z. y# W 水 350g9 P8 u, H: b7 e+ ]: E2 V! g
0 u0 s2 q! l$ Y7 X9 \# R5.39.217.77餡料:& h7 O5 I/ j( w9 v! p6 q
紅豆(煮淋) 適量) ?; M. d" V) v: M
tvb now,tvbnow,bttvb: u- V7 F& A* V% s$ N) K
做法:+ i' Y7 f" P( m
i) 材料1粉類用水開稀至無粉粒的粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( @, K9 W5 N8 U
ii) 材料2煮滾,沖入粉漿中,攪拌均勻。0 e$ q% ~. I- [. m2 D" |
iii) 砵仔抹油,以大火先蒸熱砵仔,再倒粉漿於砵仔中,加入紅豆。
1 Z% L. m. o+ j' k/ f5 t公仔箱論壇iiii) 先以大火蒸約7分鐘,疏氣一次,再蒸約10分鐘即可。- R/ g; }" X* l4 k
|