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* j5 [/ z5 R" U8 T, ^6 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 猪脚半只, 请店家剁成小块tvb now,tvbnow,bttvb' c5 P6 {7 c+ r7 R- p2 A: d4 F& \
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2. 红葱头若干颗, 我没买到, 只能用蒜头代替
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* `, ^9 C1 T: d; S- X公仔箱論壇3. 薄姜片及葱花, 八角TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V2 B3 U( d' f- x; k2 m3 d* v- h
8 ?1 k3 Q7 k$ }# j8 k5.39.217.77做法:
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0 n6 C) h [8 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 下少量油, 下少量白糖, 小火将白糖熔成糖浆. 下猪脚不断翻炒至变色. 此举是为上色.
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2. 再下蒜头/姜片继续翻炒至出香味. 期间加少量盐. 公仔箱論壇: ]- e& [% A" z3 ?3 I$ L
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3. 加一碗开水及适量酱油, 八角. 待水沸后转高压锅. 因为不是煮汤, 所以水不宜过多.tvb now,tvbnow,bttvb) a {5 w: {% _# q- F- ]' E T
+ G) J& ^8 o; kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 焖煮二十分钟, 期间会不断有香味飘出.
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5. 高压锅的气压降下去后开锅, 汤汁已经差不多快收干了. 装盘撒上葱花.
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發表於 2007-11-15 12:27 PM
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