今天讨论寿司饭!!步骤有5
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& ~& W: p X! _tvb now,tvbnow,bttvb1.洗米,洗到干净直到米水透明
2 H" J4 O+ Y- j: K' ?% k5.39.217.772.正米,30分钟直到米粒便白5.39.217.770 b' n+ n! v/ O+ `
3.煮饭,多是一杯米一杯水的比例在煮好后闷多15分钟
# F* B' I; T6 w* p `tvb now,tvbnow,bttvb4.寿司醋,超市多有卖调好的但不是本地人的口味多是带重酸 个人喜好可以在加点 糖....不怕麻烦的话要自调,以下是我的配方公仔箱論壇& _+ G$ p; B- T9 {+ Y5 j1 a
japanese vinegar 1 litter
2 ]7 C/ P- N3 h7 d# ^* Asugar 3.5 kg公仔箱論壇4 w1 x: @7 M' g
salt 1.2kg
1 o. L" k( o2 |0 d4 f公仔箱論壇小火溶后....加入tvb now,tvbnow,bttvb* T s6 M: E, L t
few lemon orange slice 轻煮一下在熄火6 V& p- b) C5 z. N! @( P5 n
放入昆布一片放直最少一天就ok了!
! x3 B: }: J8 V; x( U5 P; Z% `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.打饭,5杯米一杯醋的比例 5:1 ,打直均匀后等饭降至体温多是20分钟后寿司饭就完成咯
4 x5 t5 I2 n3 C2 K. A0 XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, @$ _4 k6 B; ]6 }+ d- f
# t" M2 h8 x5 b下步骤就是。。。把饭放去紫菜(也放料),然后用竹子把它卷起来(用手都可以,没这么美而以),然后就可以用利刀来切了!
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; H- _ c7 l: q7 l公仔箱論壇:5.39.217.77, h9 |, n }2 y0 y1 E# m
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