香港人工作繁忙，生活節奏緊張，經常都要加班熬夜，下班後又多夜生活，以致睡眠不足，影響健康，特別對肝臟影響最大。7 l0 z4 E) I, } P( C
如果發現經常頭頂疼痛、面紅目赤，急躁易怒，很可能是動了肝火，中醫稱之為肝火上炎，或肝膽火盛。
% z' H) t2 ~1 z: o公仔箱論壇治療之法，宜清肝瀉火，不妨試服以下介紹的食療湯水。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ K3 V9 F ~ d0 ?# J6 C
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雞骨草桑椹子湯(四人量)：
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桑椹子一及雞骨草五錢。公仔箱論壇* `5 X' Z4 Y3 ]2 e( q3 @' r2 K
先將材料洗淨，加入清水十二碗，煮約一小時即可飲用。
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* @+ K; U, A2 X( a& q/ w桑椹子又名桑椹、桑果，味甘酸、性涼、入肝、腎經，功能補肝益腎，《本草經疏》內載「桑椹，甘寒益血而除熱，為涼血補血益陰之藥。」. C4 f( }' {8 g; j6 p2 v/ x2 p4 n
雞骨草別名黃頭草，為豆科植物廣東相思子的帶根全草藤本，性涼味甘，功能清熱解毒、舒肝散瘀，常用於黃疸肝炎、胃痛、跌打損傷等症。公仔箱論壇% _6 \0 {" H7 v9 i" l$ f. V9 N* x
兩藥合用，擅清肝膽之火，而且兼有補益肝腎作用，可謂瀉中有補。5.39.217.775 p- ?: f. u8 p) _; g& k4 T' F
本湯水冷熱均宜，放涼後可存入雪櫃，飲用時毋須加熱，十分方便。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 g6 b. f4 }) M0 L2 r
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此湯性質偏涼，宜熱性體質人士飲用，虛寒者不宜。 |
發表於 2010-12-27 05:34 PM
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