上个月中，与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰（Khuntai )享用晚餐。
5 u. K, s2 M% Y5 y! I泰国餐，我最爱之一。而坤泰（泰国）餐厅，是此道食物的佼佼者，位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处，设计充满着泰国乡土风味，包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风，让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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老板是曾经旅日的华人，但主要厨师及部份招待员皆是暹人，因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚，特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味，往往让食客们吃得大汗淋漓，鼻涕、眼泪都会飙出来，更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能，真的真的很矛盾但很过瘾！！！！！！! b2 L# W0 f, S# i1 f. B! ^$ i' P
& Z+ ~* K0 M8 w) N6 `. F坤泰的外观
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 各式各样的新鲜海鲜供选择
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. q& s9 r4 D) v4 p" dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹+ {) [8 ]6 C4 _9 J
4 [* U9 z C/ p% f; N- { 东炎海鲜汤，酸酸辣辣tvb now,tvbnow,bttvb4 \* @: i9 D; v
% I8 c3 c5 o4 P 泰式炸蕹菜，觉得面粉太厚不好吃
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 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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2 D0 j0 r& t* B l5 A0 ]公仔箱論壇 特有的冬粉虾，大虾的味道慢慢渗透入冬粉里，鲜、咸、甜都有) J" r6 D$ T9 Z9 x2 {- c3 |4 [/ F
@4 r& T0 a4 E0 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲，但物有所值，鲜甜可口公仔箱論壇 Y" K+ q% v( A' W) A: b# {+ `
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 主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸，酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝，让它再贵也付得心甘情愿。。。
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. }8 d' d9 L! ~& \4 F公仔箱論壇 超大的虾蛄连盘也装不完
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 期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道，super好吃！！！
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 大快朵颐& Z2 R& e1 v' p+ X' R1 C$ _/ _: S
公仔箱論壇/ J: F7 T5 `; @5 H
 一遍残籍。。。 |
發表於 2010-9-15 09:53 PM
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