上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
) @! X( ?. `) \: g) Q泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。
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. x% u7 D* R6 c( k# jtvb now,tvbnow,bttvb老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!公仔箱論壇- U- c5 F2 _* _% n' G" E
+ X$ s% Q$ p' D/ y2 dtvb now,tvbnow,bttvb坤泰的外观
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各式各样的新鲜海鲜供选择
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价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹
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东炎海鲜汤,酸酸辣辣tvb now,tvbnow,bttvb0 F; O* Q7 \: L6 R. r/ ^
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泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃" c- S- _" L# P. _4 v% T1 N- Z
; G1 e' L+ p! W7 i3 Z5.39.217.77 老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有5.39.217.77# Q7 n! m/ q% d1 J8 O
( C& a4 c7 i% A5.39.217.77 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口
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主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。5 ^3 {+ e( E0 d. a7 \+ R" h% E
4 {$ [( o1 z- @6 W: ^- ]& b 超大的虾蛄连盘也装不完
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期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!
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* n$ F* j2 {% p1 htvb now,tvbnow,bttvb 大快朵颐
$ u2 _6 Q3 e0 _: B) g( etvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 j9 _! ?2 U" s' A7 b9 z
一遍残籍。。。 |