上个月中,与大班朋友到名声响当当的泰国餐厅-坤泰(Khuntai )享用晚餐。
5 X: O3 f: m8 C4 {% x- X- q4 s5 `TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。泰国餐,我最爱之一。而坤泰(泰国)餐厅,是此道食物的佼佼者,位于北海Raja Uda和Sungai Puyu的交接处,设计充满着泰国乡土风味,包括亚答叶屋顶、竹制桌椅。。。餐厅不时播放着泰国歌曲加插员工间用泰语交谈、泰文的菜肴。。。这一切一切皆营造出浓浓的泰国风,让你有种错觉仿佛置身于其中。。。' g$ _& F R9 e! b# L }6 t+ z
; z' A h- G5 p' o B- Q老板是曾经旅日的华人,但主要厨师及部份招待员皆是暹人,因此所煮食物都是道道地地的泰国风味佳餚,特色是集酸、甜、辣、甜於一体。那种刺激味蕾的强烈口味,往往让食客们吃得大汗淋漓,鼻涕、眼泪都会飙出来,更甚地是嘴巴也会肿成Angelina Jolin式的厚唇。。。肚子热烘烘的感觉可嘴巴却欲罢不能,真的真的很矛盾但很过瘾!!!!!!
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坤泰的外观
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! A* w. I2 [- c& x5.39.217.77 各式各样的新鲜海鲜供选择tvb now,tvbnow,bttvb( Y9 C& Y1 d3 m t4 F6 a
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价钱依据市价包括顶级的龙虾及澳洲蜘蛛蟹2 C5 [' v$ ?- V2 A3 m
% F# g* n# U, q5 D5.39.217.77 东炎海鲜汤,酸酸辣辣5.39.217.77* I5 k) i; P! A8 @: E
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泰式炸蕹菜,觉得面粉太厚不好吃
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老板推荐的无名鸡蛮普通的反而泰式沙拉Kelabu很爽口
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特有的冬粉虾,大虾的味道慢慢渗透入冬粉里,鲜、咸、甜都有; R* N' ~" g9 D$ m; I' p7 S
* A! M8 o* W1 O3 i 主菜之一的清蒸苏梅鱼虽要价不菲,但物有所值,鲜甜可口
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主菜之二的泰式海鲜蒸里以各式料理如蛤蜊Lala、虾蛄、螃蟹和顶级的大龙虾配上很多蒜头去蒸,酸得发麻的汤底加上超辣的口感成一绝,让它再贵也付得心甘情愿。。。
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超大的虾蛄连盘也装不完公仔箱論壇: A) l3 M! y" y' g, z' N
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期待已久的最主菜-蜘蛛蟹是用清烤的煮法以保留蟹肉本身最真的鲜甜味道,super好吃!!!. j5 u# Z8 r/ s* r& K& Q! o* D$ \
9 J; w$ _9 U( d 大快朵颐tvb now,tvbnow,bttvb2 l' J$ y* l: t* [% R
9 @* C K6 b. y; ?( f% eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 一遍残籍。。。 |