[健康資訊] 高血壓人士的飲食

總原則：5.39.217.77; p0 ?' @0 O) A, C; V

以清淡為主，避免進食肥膩、刺激性、高膽固醇及醃製的食物。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 j( a: w4 x$ Z' A& J0 z

煮食方法應以蒸、滾、汆、炆為主，避免煎炸。

少肉多菜，肉類以瘦肉為主，去膏去皮。公仔箱論壇, ]" U3 Q, p  p! L) A  c, p
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少鹽、少糖、少油。+ M! G. p, o- p) C9 m+ g; v
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宜吃的食物：
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食物  : 五穀類食物，如糙米、麥麵包；蔬菜、瓜豆、素菜如金針雲耳、髮菜
益處  : 高纖維、通血管、降膽固醇tvb now,tvbnow,bttvb2 P3 e1 z2 I4 r
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食物  : 大部分水果，特別是橙、西柚、柚、提子、西梅 3 a' D) [- F  e- U8 V4 W( ?
益處  : 含豐富的他命C，能增強體質，保護心血管，減低中風危險公仔箱論壇; c* e; A6 `. g6 e" z! W, S* D3 M

食物  : 海蔘、花膠
益處  : 固腎、強筋骨、除濕利水、令關節不易酸痛
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食物  : 未經烘製、沒有加鹽的天然南瓜子仁及葵花子仁
益處  : 保護血管、防止夜尿，預防前列腺炎

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特別推薦的食物：
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山楂汁       ：強壯心臟，降血壓，降血脂、降膽固醇、活血化瘀，健胃開胃
(可於健康食品店購買或在藥房購買新鮮山楂回家煮水，飲時可加蜜糖)

蘋果醋加蜜糖：調節血壓、通血管和降膽固醇；治療關節炎
(一茶匙醋和一茶匙蜜糖加入半杯溫水調勻飲用，飯後飲用較佳) 公仔箱論壇+ o; V# e9 W/ O: r
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湯水          ： (一至兩人份量)牛大力、千斤拔、桑寄生、雞血藤各5錢(15克)、蜜棗(兩粒)9 J$ B4 S' b2 k  s
                  配瘦肉或蛇肉：降血壓、強筋骨、降膽固醇

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不宜吃的食物：公仔箱論壇4 e* P  @1 g+ ?0 F& @0 u6 m

肉類：肥肉、動物內臟、臘肉、臘腸

海產：魷魚、鱆魚、墨魚、蝦蟹
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奶類：全脂鮮奶、全脂奶粉、煉奶 tvb now,tvbnow,bttvb2 V2 ?9 B, E6 P2 \5 A

蛋類：蛋黃、皮蛋、咸蛋、鵪鶉蛋公仔箱論壇, D% v% l& M9 M3 D
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飲品：汽水、罐頭果汁、酒、咖啡

食油：動物油、沙律醬
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其他：蛋糕、西餅、糖果、肉類濃湯

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