[甜品] 薑汁撞奶

hkpierre

材 料 （ 4 碗 分 量 ）:7 d$ y! T1 C  U% H! B. Q

* a) Q0 j9 C% C) l6 x公仔箱論壇7 湯 匙 砂 糖（ 鍾 意 食 甜 的 就 加 多 糖 啦 ！ ）+ e$ u6 @* N1 v& j
5 盒 維 記 高 鈣 低 脂 奶（  只 有 這 隻 牌 子 這 款 奶 才 可 以 ， 別 的 不 成 ！ ）
7 t+ U$ u; k' v# N3 V* q. z5.39.217.771 件 老 薑
7 A9 T; a' s$ A$ V) [5 Z5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb: i+ D8 P$ Z5 U# Y5 m4 \6 f

' l, r5 R/ e$ f, c# w5 `公仔箱論壇做 法
) v2 O: P" ~0 H1 l: v4 t公仔箱論壇1 先 將 老 薑 去 皮 磨 成 茸 再 榨 成 薑 汁 。
6 M- x& W- c' q; ~- Ktvb now,tvbnow,bttvb
. Z- @3 K  M4 R0 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 將 薑 汁 放 在 碗 底 備 用 ， 每 碗 大 概 一 湯 匙 ， 想 辣 o的就 俾 多o的， 不 過 切 勿 多 過 3 湯 匙 ， 如 果 唔 係 會 辣 到 苦 ，冚o的 晒o的 奶 香 就 唔 好 食 。5.39.217.77% ]2 b, N# a8 H% r- @; u

) {* [  g6 b$ Z9 Q# x" nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 將 奶 加 糖 煮 熱 ， 切 記 切 記 唔 可 以 煮 滾 ， 見 佢 大 量 出 煙 就 好 熄 火 。 因 為 加左 糖 ， 所 以 煮 的時 候 要 用 支 羹 攪下 攪 下， 等 糖 溶 得 來 又 均 勻 。tvb now,tvbnow,bttvb% w) a- S  O+ Y- X  A) {
+ e( p( S* E+ M; O+ J" x) H
4 跟 住 準 備 一 個 大 湯 碗 ， 將 奶 好 似 拉 茶 咁 係半 空 倒 落 去 ， 再 倒 番 入 煲 ， 來 來 回 回 七 次 就 得 ， 呢 個 時 候 溫 度 就 差 不 多 啦 。公仔箱論壇' e- Q/ c6 B4 {* V2 j2 E) ~, q; x

( S7 i3 {7 ~9 y+ q, rtvb now,tvbnow,bttvb5 最 後 將 奶 撞 落 碗 裡 ， 等 佢 三 四 分 鐘 ， 凝 固 左就 食 得 。

carmen_girl

上次我俾咗兩個spoon..好辣.

disney288

yummy,yummy,i very like it,thank you for sharing

Actnow06

多谢提供

kenwhite918

Thanks, want to try long time ago!

lux1261

我想整黎食呀！
# P' g9 y% B( ~5 w% h, utvb now,tvbnow,bttvb但係響呢度無"維記"呢！
/ F9 J5 ?2 p* _, r, U5.39.217.77

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

chestnut

i love it.....thank you for sharing!!!

bourget

can I use 2% milk ?
7 ]9 m  A% n* b' V* e2 E( n7 A1 Q5.39.217.77I want to try but not easy to get 維 記 高 鈣 低 脂 奶; H+ g8 ~$ g9 c8 N# q% x
too far to buy in Chinatown ~

SFW/TKO

I love this dessert. Now I know how to make it. Thank you so much !!

kko338

Thanks for sharing.

DW0303

thanks