粉類
. W+ O( I) d9 W Z$ K5 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。高筋麵粉 1 大匙 7.5 克 高筋麵粉 1 杯 120 克 公仔箱論壇0 t) f. ~5 v* |2 { T# H* G [( r
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低筋麵粉 1 大匙 6.9 克 低筋麵粉 1 杯 100 克
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奶粉 1 大匙 6.25 克 奶粉 1 杯 100 克
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太白粉 1 大匙 10 克 太白粉 1 杯 160 克
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地瓜粉 1 杯 170 克 糕仔粉 1 杯 160 克
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可可粉 1 大匙 6 克 椰子粉 1 杯 70 克 8 k" v" y, L4 O! I4 T0 ]5 Y
8 @# E4 J2 v* A5 Z5 f0 m) Otvb now,tvbnow,bttvb塔塔粉 1 小匙 3.9 克
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9 x5 m& C/ P$ d4 W2 e9 q3 G7 a公仔箱論壇膠質 4 S6 W% C; S$ }* S. l
吉利丁粉 1 大匙 10 ~ 12 克 吉利丁粉 1 包 7.5 克
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! v0 \: B0 q, R$ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片 1 片 2.5 ~ 3 克
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* I4 C( P2 @( M. A STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。膨大劑 6 E9 c5 e, v) L \
蘇打粉 B.S 1 小匙 4.7 克 泡打粉 B.P 1 小匙 3.5 克 公仔箱論壇/ @' S0 A7 ]# ?" ?% a4 \
9 {8 t3 I) K4 A3 F3 B$ W0 L乾酵母 1 小匙 3.3 克 乾酵母 1 大匙 10 克 5.39.217.77" ^: }$ k8 j9 r: g/ a3 n
) ^8 m! L, d8 z: R瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 5.39.217.77* x6 Q) E% C" \
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調味料 公仔箱論壇2 ]* m- [# g! ?9 G4 X4 g: L
細鹽 1 小匙 4.35 克 細鹽 1 大匙 13 克 / ~/ s6 E# _0 _; f, k- B
3 O( G1 t2 B' Z$ H$ H5.39.217.77味精 1 小匙 3.7 克 胡椒粉 1 小匙 2 克
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! d1 B# H4 M" ^tvb now,tvbnow,bttvb代糖 1 包 1 克 糖粉（過篩） 1 杯 140 克
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/ t0 b6 n/ @4 e7 ?$ w細砂糖 1 大匙 12.5 克 細砂糖 1 杯 180 ~ 200 克
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粗砂糖 1 大匙 13.5 克 粗砂糖 1 杯 200 ~ 220 克
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堅果豆類
$ t0 w# {0 q6 E7 j! V+ a( y松子仁 1 杯 150 克 橄欖仁 1 杯 125 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J6 C! L$ j) s. ?
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芝麻仁 1 杯 130 克 綠豆仁 1 杯 219 克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* v3 F p. A! L( ~* t) u7 s
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瓜子仁 1 杯 110 克 小紅豆 1 杯 200 克 公仔箱論壇% F- S0 ]* C" q# T6 N- Z/ ~
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液體 & a) b- K; Y( d
雞蛋（大） 1 個 60 克 雞蛋（小） 1 個 55 克左右
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v6 r2 j) C' I) jtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃（大） 1 個 18 克左右 蛋黃（小） 1 個 15 克左右
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蛋白（大） 1 個 38 克左右 蛋白（小） 1 個 35 克左右
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奶油 1 大匙 14.2 克 奶油 1 杯 227 克 1 Q$ `* o6 i2 j1 f; J* ~( t" C
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奶油 1 磅 454 克 花生油 1 杯 220 克 / |! J( u* }8 u+ E8 E, q/ V- d
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玉米油 1 杯 220 克 麻油 1 大匙 5 克
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香料
) V1 A" O! L) F: Z香草片 1 片 0.3 克
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7 C) A5 X4 M* |% l. {! G' ?糖漿 5.39.217.77. m/ M6 a$ e5 \7 u" K% c
糖漿 1 大匙 21 克 糖漿 1 杯 340 克 5.39.217.77/ ?; a, c1 t- |( w0 l4 k) R% L7 n9 J
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果糖 1 大匙 20 克 麥芽糖 1 大匙 20 克
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7 g, H9 D6 B; v; U" X$ m+ ?6 f5.39.217.77蜂蜜 1 大匙 20 克 |
發表於 2007-2-16 02:40 PM
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發表於 2007-9-4 05:43 AM
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發表於 2010-3-18 09:15 PM
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