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材料轉換表

粉類         
' \+ ^9 J4 b7 i8 K! D1 X$ x高筋麵粉  1 大匙  7.5 克     高筋麵粉  1 杯  120 克  7 {2 T  |' e9 S8 x$ f

. J# s- z, n# |% N* E6 p3 A7 c5.39.217.77低筋麵粉  1 大匙  6.9 克     低筋麵粉  1 杯  100 克  5 b6 [. Z0 _9 l
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. D- i+ j9 w  K7 X/ H
奶粉  1 大匙  6.25 克          奶粉  1 杯  100 克  
; W' [9 q" D9 y9 l9 `- Ftvb now,tvbnow,bttvb, L% K, j- v8 _
太白粉  1 大匙  10 克         太白粉  1 杯  160 克
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3 ^$ [( m/ q) g7 w$ H( l5.39.217.77地瓜粉  1 杯  170 克           糕仔粉  1 杯  160 克  
- s0 y$ b4 P, [% a5.39.217.775.39.217.77- h  G, r0 i4 n/ U
可可粉  1 大匙  6 克            椰子粉  1 杯  70 克  
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* a7 J3 ~' V3 i) A公仔箱論壇塔塔粉  1 小匙  3.9 克     
+ V1 I8 V, Z' r) ?/ }TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        2 x9 V, k# H6 g. g# f( }
膠質         
& X. j! @+ Q& X3 v$ l1 p+ Mtvb now,tvbnow,bttvb吉利丁粉  1 大匙  10 ~ 12 克     吉利丁粉  1 包  7.5 克  
7 x0 g5 P6 Q& `9 b5.39.217.77
+ g  t0 b& O& M) ~9 E" mTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉利丁片  1 片  2.5 ~ 3 克     
6 \1 K9 B% H1 [) M公仔箱論壇        5.39.217.77- Z9 _8 t' c4 ^: P
膨大劑         
4 [5 S0 ]. w: s; g蘇打粉 B.S  1 小匙  4.7 克    泡打粉 B.P  1 小匙  3.5 克  
6 K; {7 x! \; `8 d0 ?4 A# t2 p/ q3 L公仔箱論壇
( _" j* L9 e0 S( ^3 Z$ X5.39.217.77乾酵母  1 小匙  3.3 克          乾酵母  1 大匙  10 克  公仔箱論壇& c" ~3 b) S. L2 A% |$ z3 u

# U7 T+ t& p" w2 e$ K公仔箱論壇瓜子仁  1 杯  110 克            小紅豆  1 杯  200 克  - N3 K& ~7 z) {' w
        
; f" q* o( P8 ^4 j/ d6 c調味料         公仔箱論壇1 K  n. }# N; S8 f2 V
細鹽  1 小匙  4.35 克      細鹽  1 大匙  13 克  
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# l# S  E/ l, k, h: S8 ltvb now,tvbnow,bttvb味精  1 小匙  3.7 克        胡椒粉  1 小匙  2 克  : ]" U. c8 E# b4 B6 c/ F5 Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 A8 x. r: s2 J6 z, E1 e  U3 i
代糖  1 包  1 克              糖粉(過篩)  1 杯  140 克  . n  E3 {- p& @# Y) q
5.39.217.77/ p5 z% ^9 W* a8 p% I
細砂糖  1 大匙  12.5 克    細砂糖  1 杯  180 ~ 200 克  
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, h! |, K% y+ A粗砂糖  1 大匙  13.5 克    粗砂糖  1 杯  200 ~ 220 克  0 j) A: J' U3 d( a
        
9 B) j7 u: e% y' V5 v6 a: b! |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。堅果豆類         ' F: a3 F- b) X, C. G- F: F% T. o
松子仁  1 杯  150 克       橄欖仁  1 杯  125 克
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芝麻仁  1 杯  130 克       綠豆仁  1 杯  219 克  
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瓜子仁  1 杯  110 克       小紅豆  1 杯  200 克  5.39.217.77" {& y  P* C2 V' L0 P' r
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液體         tvb now,tvbnow,bttvb  @9 D- ~3 |2 r3 Q& T
雞蛋(大)  1 個  60 克            雞蛋(小)  1 個  55 克左右  
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- I# p* N! D$ y蛋黃(大)  1 個  18 克左右      蛋黃(小)  1 個  15 克左右  " }9 u$ Y8 d  I+ C3 k2 o

6 l6 D7 O" e8 c9 i0 B8 W% s蛋白(大)  1 個  38 克左右      蛋白(小)  1 個  35 克左右  / `% @3 L6 K; K0 N; j4 p% v1 c6 H- b
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奶油  1 大匙  14.2 克   奶油  1 杯  227 克  公仔箱論壇' ?; e$ L. m9 y0 Z

4 M& ]! b# D* }8 b/ H# K* B$ Ltvb now,tvbnow,bttvb奶油  1 磅  454 克       花生油  1 杯  220 克  
  v/ R. n0 T. D3 m9 n/ L" @, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: i2 g2 H3 d1 y1 c, Q) b% q
玉米油  1 杯  220 克    麻油  1 大匙  5 克  
+ _& {4 a6 ^' F# YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; t: U8 n" D8 E7 utvb now,tvbnow,bttvb清水  1 大匙  15 克      清水  1 小匙  5 克  5 y/ _% H. q, \2 i$ o+ H* O
        
3 ]( O+ j1 b1 DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香料         
7 j+ D, t$ X0 I  M  m. k公仔箱論壇香草片  1 片  0.3 克     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 [4 S" |. o2 U' X! m9 j' v
        
. ?. Q+ y9 k5 J6 D  Z5 E4 itvb now,tvbnow,bttvb糖漿         
3 F# G: o5 @  z: I5 w$ m: @  U  Ntvb now,tvbnow,bttvb糖漿  1 大匙  21 克    糖漿  1 杯  340 克  
7 b0 h+ g" [2 ~, L* x# U公仔箱論壇5.39.217.77+ r) l/ Z7 ^; Y' @4 }
果糖  1 大匙  20 克    麥芽糖  1 大匙  20 克  
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蜂蜜  1 大匙  20 克
好有用!THANKYOU!!!
~~ 亞妹   逢一、三、五           休息
                  二、四、六           放假
                 星期日及公眾假期   謝絕探訪 ~~
这个……只对实干家有用……
Thanks fo much!!
thanks for sharing
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Thank you for sharing.
我要多多学习。。。谢谢分享
谢谢楼主的分享
this seems useful
+ F5 \7 b, Y* o# X7 A3 m公仔箱論壇thanks for sharing
Tks for your sharing!!!   
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生搬硬套。活学活用。每天下厨房。。真有长进啊。。。。
Thanks
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