[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕        : U  w; L& d6 `4 l2 G& j
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$ |; o- [- [& D$ ?5 x0 y公仔箱論壇【材　料】5 N( O& u: a/ y% r: i+ K
1.紅豆 公仔箱論壇! u% O& U( u$ `; s8 P7 E
150公克+ `: M: @4 `& `4 [& D' m& N$ G
2.吉利丁 tvb now,tvbnow,bttvb9 k3 C$ C+ Y: C- |
60公克公仔箱論壇7 c) K6 y  L' D& L, P  C3 s
　細砂糖
1 I- y4 H$ F8 g% u1 ?% q8 |300公克& l" m8 t6 C$ w) D. e
　沸水
- H0 W! z$ f9 n9 f& I! B' Y7 @5.39.217.77600㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 E' v+ j+ l5 H4 k1 i
3.冰塊 5.39.217.77+ @2 X4 e) t+ \8 K8 H
450公克公仔箱論壇+ s# g- W3 }( e6 a
4.椰漿
0 H! [* W) Q! J0 Ptvb now,tvbnow,bttvb200㏄5.39.217.770 [, K/ b- i9 p6 N* U
　三花奶水
" p- X9 w! Y  s9 a/ n, F' ], g" z公仔箱論壇200㏄
- H/ Y% E, |0 b2 C  S　鮮奶
! M- h9 g0 k( r2 g& v( A) ]$ x5.39.217.77200㏄8 D0 X8 K" x: u/ J+ w! a4 g
【做　法】8 M9 }) l5 U4 e
(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
0 R2 H8 p, k3 j* E6 P3 U+ atvb now,tvbnow,bttvb(2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
  f2 [: Z. A& y  L7 y+ z* A(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。
* u# g9 F: I: R/ w5.39.217.77【備　註】
! Y1 V& U! f9 g( P/ u' R. z- i份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 S( {/ v' V) I, A& D/ n2 M
thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.