[甜品] 椰香紅豆糕

mickey228

椰香紅豆糕        2 V5 B( P8 S$ A, \! C
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【材　料】
- w, p( k3 j9 }4 v8 H( n/ `7 ^tvb now,tvbnow,bttvb1.紅豆
# g- q# P+ J% q: r/ etvb now,tvbnow,bttvb150公克
/ a: b6 S5 a6 Q1 o. ?! K! n& C2.吉利丁 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X, n/ }. E. F' r* B! p
60公克
: q' o. Y% |( l　細砂糖
- V5 g& O" \+ V+ _tvb now,tvbnow,bttvb300公克! ?+ `  W. R4 B) V: u3 W
　沸水 ; X  b/ ~6 a' V
600㏄
1 @: x2 }* R# W; KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.冰塊 公仔箱論壇  @0 w9 {- N) P5 n8 k: B
450公克
/ J9 c% }$ S% @( m6 R( g4.椰漿
2 _, F( F& |* K- N3 v8 O1 ?200㏄
5 i& c9 b( E8 Q2 i3 U  k# gtvb now,tvbnow,bttvb　三花奶水
) n+ Q" O, B3 s公仔箱論壇200㏄公仔箱論壇  D. l! y7 y* g5 @7 ^
　鮮奶
( a  \  E" Z3 t" v8 b; a1 ~5.39.217.77200㏄
9 p0 W3 H. r! r! X4 F% A【做　法】
5 g- V$ d8 u5 H; F5.39.217.77(1)將材料(1)洗淨，放入容器中，加水蓋過紅豆表面，用大火蒸2小時，瀝乾水份備用。
5 k  q$ S) A; b7 ]% l# ](2)將材料(2)放入調理碗中，用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化，加入材料(3)拌至冰塊溶化。
, \" ~- v& o* u5.39.217.77(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻，倒入方形模具中，再放入冰箱冷藏，等凝固後倒扣出，再切成菱形狀，裝盤後即可上桌食用。1 R, V1 n+ n( t6 I; ]# ?9 [/ t+ h
【備　註】公仔箱論壇' \) f+ B. W: p5 `  {6 v
份量：12份

AhChow

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!

gotoken

正呀

謝謝分享

cool......i like

hngtsai

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks

peterpan6364

thx for sharing

3dm2002

不错的说，很好吃啊，支持下。

zhongguoren99

[-O<

BiBe

thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....

zjustin2

thanks 4 sharing!!!!!!!!

jcy4ever

push!!
; I3 A6 Z5 h+ N5 [) Z: _thx for sharing!!

hildaha

this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.