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[甜品] 椰香紅豆糕

椰香紅豆糕       
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: T* K7 B/ v7 C2 p  X) A( r5 G5 _公仔箱論壇【材 料】5.39.217.77: {: h0 K. u1 q: t) N
1.紅豆 tvb now,tvbnow,bttvb  Z" M2 ~* C0 t  J/ |  |
150公克
  G1 X3 v2 l$ \$ ^- l公仔箱論壇2.吉利丁 5.39.217.77' G) L5 ?. E1 S
60公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y* u& V8 e( [0 \
 細砂糖 5.39.217.77& p+ I- ]% W0 j/ r) j: k
300公克
( B; g. e" P# P; W2 Ftvb now,tvbnow,bttvb 沸水
) ]/ G' c% n- otvb now,tvbnow,bttvb600㏄
% W5 L6 L7 B% ]2 T, u+ T3.冰塊 tvb now,tvbnow,bttvb* @" B: D) p; M4 [$ {! x
450公克
6 l4 e( W# X0 v7 itvb now,tvbnow,bttvb4.椰漿
* B: |2 O" A; n/ I$ f  m5 Etvb now,tvbnow,bttvb200㏄2 l" [) i8 L  G1 z1 ^
 三花奶水
( g0 B4 v5 g2 |. h1 x! S9 d200㏄
& Z! t0 f% c$ I6 a1 {  F" Ktvb now,tvbnow,bttvb 鮮奶
8 B% w1 K+ W! \200㏄
- P: @0 L, I9 f2 Qtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
" L  O% I+ q4 y" \3 J(1)將材料(1)洗淨,放入容器中,加水蓋過紅豆表面,用大火蒸2小時,瀝乾水份備用。* D  L% C( b2 q* l8 J
(2)將材料(2)放入調理碗中,用打蛋器打至細砂糖與吉利丁融化,加入材料(3)拌至冰塊溶化。tvb now,tvbnow,bttvb" s) d% D& ]$ Q3 b5 q3 F  d
(3)最後加入材料(4)及作法(1)的紅豆攪拌均勻,倒入方形模具中,再放入冰箱冷藏,等凝固後倒扣出,再切成菱形狀,裝盤後即可上桌食用。/ f& v( _8 w. R1 }
【備 註】
3 d/ i' O7 q. J% P  R# c份量:12份
1

評分次數

nice... will try it out this weekend.. thanks alot!!
正呀

回復第 1 帖由 mickey228 所發的帖子

cool......i like

reply

thanks for sharing with us the recipe. do you have a picture of it? thanks
thx for sharing
不错的说,很好吃啊,支持下。
[-O<
thanks 4 sharing, but it would be nice if we could see a pic of this.....
thanks 4 sharing!!!!!!!!
push!!
$ Z* h# Y* b1 c/ Qtvb now,tvbnow,bttvbthx for sharing!!
this receipe requires gelatin, which is a little bit than other which usually use cornstarch, have to try it and see how it taste like.
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