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[食肆地點] $88自助餐 檳城蝦麵 星馬泰抵食風味菜


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  • 東南亞菜在香港大受歡迎,最近有商務酒店開設泰菜館,推出$88抵食自助午餐,由資深泰籍廚師主理。另外有星馬餐廳炮製新加坡、檳城等地名菜,同樣風味十足。文:趙志雄 圖:郭正珊

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: H" Z7 X& t$ r公仔箱論壇  泰廚主理 秘汁炮製tvb now,tvbnow,bttvb9 F7 s- S* o1 v/ G
  位於旺角麗悅酒店的Thai Pad,開業一個多月,可容納約六十人,裝潢摩登,樓底特高,是區內少有的舒適泰菜館。自助午餐甫推出便大受上班族歡迎,每位$88起任食多道冷盤、熱葷,包括冬蔭功湯、泰式鳳爪沙律、炸蝦餅、菠蘿炒飯、南瓜布甸等。必試冬蔭功湯,即叫即煮,以蝦頭、香茅、南薑、檸檬葉等熬湯,然後加入蝦膏和辣椒膏,味道酸辣,奉上時加入新鮮青檸,特別醒胃。tvb now,tvbnow,bttvb+ @1 d' `: }7 r9 X* n9 @% N- z9 T* c
  自助餐包括至少一款廚師精選菜式,天天不同,由逾三十年經驗的泰籍總廚主理,推介秘製蜜汁燒雞,以香茅、魚露和蜜糖等調成的蜜汁醃雞,在明火烤爐上烤熟,邊燒邊塗上蜜糖,雞皮特別香脆,蘸點酸辣醬品嘗,非常開胃。吃自助午餐意猶未盡,可另加$10至$50揀選不同泰菜,或點選新鮮椰青、珍多冰或龍眼冰等特飲。5.39.217.773 F' a# U* h7 A' i6 `) R, q
  客人亦可單點菜式,黃咖喱大頭蝦及泰式生蝦刺身最為熱賣,前者為迎合港人口味加以改良,以指天椒、肉碎、青紅椒、雞蛋等煮成黃咖喱,配炸脆越南大頭蝦,微辣帶蛋香,佐飯一流。後者以每日在街市購買鮮蝦做刺身,蘸自家調校的香草辣醬,鮮甜美味。tvb now,tvbnow,bttvb: q0 A  o  L2 i8 r, @
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  Thai Pad
- |3 Q% h3 s% i5 D  地址:大角嘴大角嘴道88號
1 t9 Q/ l, V) x% H: S, n1 [1 \5 b  旺角麗悅酒店2樓
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" _5 Y: q! P" ^, b: B, b  秘製蜜汁燒雞 自助午餐菜式(單點$128)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) g5 {9 L3 y# k# g
  雞皮香脆,帶蜜汁甜味,蘸酸辣醬吃特別開胃。( h0 Z6 A" j- P6 R8 L
  ■裝潢摩登,環境寧靜舒適。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 Y& d6 q4 B+ R3 g1 ^* I
  ■逾三十年經驗的泰籍總廚Dusit。
' `' I- t, p) p+ h9 h  1. 鮮蘆筍炒蝦球 $88
: M% w& f( z) r5 D' B. G公仔箱論壇  泰國鮮蘆筍爽口美味,與炒蝦球味道匹配。tvb now,tvbnow,bttvb  M- Y: \. {$ {' P. [2 D: s+ ?
  2. 椒鹽香茅軟殼蟹 $138TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W4 v$ |' `7 [5 g6 X% T
  軟殼蟹炸得鬆脆,鹹香惹味。
9 q7 F9 x% m, Z! [& Ktvb now,tvbnow,bttvb  3. 黃咖喱大頭蝦$148
2 b2 T3 [! ^: H! [8 X% M, }5 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  越南大頭蝦炸脆後,配以指天椒、肉碎、青紅椒等煮成的黃咖喱,佐飯一流。5.39.217.77% z: ~' B+ D/ D) Q& d
  4. 冬蔭功湯tvb now,tvbnow,bttvb. ^$ N6 V# y4 @3 b4 C* N# u
  自助午餐菜式(單點$58)
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/ R1 A2 g. @! W2 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  5. 龍眼冰自助午餐加$10
" Y# a# a% T) ?* i$ C; u  龍眼分量十足,冰涼可口。
正呀,我想食蝦面好耐呀,thx,收藏先
wow this is looking good...
會去試下!!!
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  • fcity

sounds so good deal for a thai buffet lucnh, lets go there next time. Thx for the info!
Thank you for sharing the information
現在食一碟飯連飲品都要成50元.88元自助餐要去試試.多謝分享;
thank for sharing.
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  • fcity

anyone tried b4 and how is it?
/好似好好味
good good
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  • fcity

very good ah...will try
Thanks and will go
thank~!
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  • yumiko123456

this looks so good & tasty
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