在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。 d9 f" I( [$ Q) \; |/ S9 s A
7 _& l! d) @. j- N' t$ j民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。
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$ L' e1 ~% W7 ]" r8 [7 `" x5.39.217.77菜式一般雜飯檔吃不到% w3 k! c3 U( p8 y, w! D2 Z4 G7 A
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。; N9 a5 R+ l2 ~) v/ `4 C- O
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味道可媲美高級餐館tvb now,tvbnow,bttvb$ L5 ~2 U, Q4 k. o6 H$ c3 s
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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! T: T( D, E: ~5 ttvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 H+ S: ~. C# Z Q6 t% K) [ [2 [0 b( M
" Z2 t7 D' u$ w% V- x9 H陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。
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人人可享用娘惹菜5.39.217.77& A% S& M3 w' j4 k& T
美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。
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1 T( r) |! ~- i5.39.217.77她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。5.39.217.77+ t: Y$ e% \! m4 D: k/ h! v9 T: C
# A9 f% U$ d" S, N5 z0 w“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”
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顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。. ?; e1 Y0 U, F
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特別菜色可提前預訂
0 \3 x \$ E. k& R( X公仔箱論壇她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e1 |0 m* G9 D! }
# h6 ^( |& }3 b% K! E: ]2 T5.39.217.77詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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