在馬六甲要吃娘惹餐，不算難事，但要找到好吃但又經濟的，就有一點難度了。5.39.217.77% G, M' y( F' o5 Y+ J' ]6 x
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民政黨市議員陳義光，今次向大家介紹少為人知的美味娘惹餐（DELICIOUS NYONYA FOOD），這餐館位於瑪琳再也民政黨總部樓下，M AR C O車廠對面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* k: g9 G5 ^9 }$ N6 e
; {! g6 m5 b0 Z$ MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。菜式一般雜飯檔吃不到5.39.217.77) }% U$ m7 g: e5 d0 @8 M
美味娘惹餐外觀看起來就像普通的咖啡店，有賣雜飯、娘惹叻沙、還有娘惹晶露（cendol）、ABC八寶冰及娘惹糕。1 W5 ~9 Y. p j5 m8 `
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不過，這家餐館裡頭卻是內有乾坤，雜飯的菜式，有很多是一般雜飯檔吃不到的，就比如p ong teh雞、辣椒雞（ayam masak cili）、參峇臭豆蝦等。5.39.217.77& x$ P9 Z8 a0 I6 H
2 G9 |5 V- q) D$ s6 S; R; o( jtvb now,tvbnow,bttvb味道可媲美高級餐館5.39.217.774 z8 }2 D$ b! ~$ j% ]
陳義光表示，美味娘惹餐的小吃和菜式味道不錯，別看它好像普通經濟飯菜，價錢公道之餘味道可媲美高級娘惹餐館。
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+ I: u3 M) K! l( itvb now,tvbnow,bttvb“這裡的雜菜飯東西新鮮，而且不用花時間等候，拿了想要吃的菜餚就可解決一餐，對於上班族還是趕時間的人來說很是方便。”TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f! J9 _4 }$ N1 W6 a2 x
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陳義光表示，他每週至少兩次會在黨所辦公，午餐就在美味娘惹餐解決。公仔箱論壇% \$ _8 u. `$ q
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人人可享用娘惹菜
@+ { n4 O0 Z4 v1 q美味娘惹餐老闆娘顏英表示，推出經濟娘惹菜飯，是希望人人都可以經濟實惠的價格享受娘惹菜。5.39.217.77# K/ D/ w' Q3 m
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她強調，雖然這裡的娘惹餐便宜，但卻是傳統的娘惹味道。公仔箱論壇0 g5 G$ y* H# G2 |
" W( V* }$ E* X“我們要求的不只是食材新鮮，絕對不用冷凍魚或冷凍雞，所下的香料也不會偷工減料，比如某種菜式需用到10種香料，我們堅持一個都不能少。”5.39.217.77% e: |8 n: r: w# D. T
, N0 f1 B6 q0 s3 D% B& w4 s5.39.217.77顏英說，這餐館的娘惹雜飯，每天有的菜色是pongteh雞、辣椒魚、辣椒雞、娘惹雜菜、參峇羊角豆、阿參魚等，一些如娘惹冷當雞因為準備功夫及所需材料較複雜，所以只有數天穿插一次。
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特別菜色可提前預訂
- I" U' w; {8 a她表示，這餐館除了賣經濟餐，若有顧客想點特別的菜色，比如鹹鴨菜湯（itiktim），也可至少提前一天預訂；另外也有自助餐服務。
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詢及價格，供10人享用的一份炒菜，大概是5令吉而已。 |
發表於 2010-8-3 12:54 AM
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