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材料：公仔箱論壇% U! m& y5 E8 V. X; E2 \' k
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雞脾肉２００克5.39.217.774 `! L) B8 L: q6 S: O& b2 \
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蔥１棵
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蒜頭２粒
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鹽．．．半茶匙
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$ t0 o2 c) c; Y生粉２茶匙tvb now,tvbnow,bttvb# [3 n" n1 D E
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麻油．．．少許公仔箱論壇& W9 w* Z$ z9 D( _
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胡椒粉．．．少許
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# B, j2 ?/ g9 h烹飪方法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B+ X5 s7 n. B, K; R
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 l X* ^( I; }2 M! H
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5 W6 _3 I+ |9 j. A! P- l公仔箱論壇３．蒜頭拍扁去皮備用。
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４．蔥洗淨切段備用。% u: c! {. ], Z% Z9 ~9 m+ ?5 K: F
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* c9 g: B" x6 J$ y+ x公仔箱論壇５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 ]5 D( u3 v- y; v
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６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。tvb now,tvbnow,bttvb: D/ H$ X9 P, d# s/ d% o& n
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+ v) U2 X/ _, Q公仔箱論壇７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。$ |. h# R0 I2 _$ q# b& i3 w
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0 f* X$ a; f Q6 ]* s0 @( ]' BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。９．拌勻回即可上碟。tvb now,tvbnow,bttvb: U7 p4 v" ~6 Z. l( P, u9 C
" i- d( V" t% d2 d. ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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