5.39.217.77 Y1 Z @5 [* k: V
材料. z# N/ F& L* o; J
蕃茄.....40公克
- U/ i E0 A' z9 d$ v; J5.39.217.77魚丸.....40公克
+ _9 ~8 J5 c/ X4 D: t3 L- u: \) x冬粉.....100公克
' b3 A9 Y; v- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。牛柳.....260公克
& j+ h* L* b% d X& @7 k1 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。新鮮巴西蘑菇.....60公克
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" T( | I9 L) E4 j, `' Z' A8 C9 N' {/ R& q* b6 ~! A2 G, f* N4 g% q* O2 F
辛香料：# S+ ~, Q; b) f) c0 c* Y8 \
辣椒.....3公克tvb now,tvbnow,bttvb2 w$ H7 Q$ r4 g; r+ e* e: n
南薑.....8公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. d/ L4 q7 L" [- c/ b, @1 N
檸檬葉.....5公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' C/ Z( L; ~7 s
檸檬草.....15公克
# a3 i% U9 r2 K% A8 u& d: _3 N公仔箱論壇西式牛骨高湯.....1300cc. N+ l, U% L/ E7 r3 Y
公仔箱論壇0 E5 W; k. @- A2 O
1 w( B6 X9 D! s+ [7 I配料：0 o1 |2 Y; q; F1 D Z8 T
糖.....8公克
2 P; `; h( Q% U+ B公仔箱論壇鹽.....6公克公仔箱論壇; h. Z e; P6 s' ]
魚露.....10cc5.39.217.77( Q j0 j) S8 N1 Y( K4 y
* u1 Y" ]1 @5 [2 A7 q) x5.39.217.77- ~1 I- _4 l4 j7 ]$ t+ w1 [# h% o
調味料6 E# H! ?# F; W0 r
檸檬汁.....8cc
% M: G- n! \( E: A! I) T香菜.....5公克公仔箱論壇! p' ?4 N% ` C% `
; K6 M) v; p y2 F4 u. w3 T( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
0 i ?: }0 F0 m% o5 X. F0 i/ I& D作法
o6 n! C, ~% Z9 P) o8 \公仔箱論壇1. 牛柳切粗條；檸檬葉切絲；冬粉以冷水泡軟；新鮮巴西蘑菇對切（一朵剖成2片）備用。
8 @' t) a* Q5 v. ^6 s5.39.217.77
. S A: S; z1 c6 k8 Gtvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有的辛香料與配料先煮出味道，約10分鐘後再撈棄所有菜渣即為高湯。 g0 Y) F5 V9 ~: V8 A1 k( i' e0 h/ u
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3. 在做法2的高湯中放入新鮮巴西蘑菇、蕃茄，將牛柳煮透後加入魚丸、冬粉，煮至再度滾沸時熄火。
3 U* \! {* k+ b0 Y: o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e# f/ `% z& j1 o4 A: _
4. 冬粉煮好放入碗內，淋上做法3的所有湯料，食用前加入香菜，再滴數滴檸檬汁即可。 |
發表於 2016-2-16 05:34 AM
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