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鹽.....1湯匙
! b6 R5 O$ I& y! }' @馬鈴薯.....2個
0 r5 h0 J$ c% p" J6 ^; s0 C& X橄欖油.....1茶匙
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9 a' Z/ p e/ z5.39.217.77做法" q# Z8 `! u( I) g- m# `
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" I, Y6 ~; c% R/ b3 F
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2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。5.39.217.772 k6 _1 E1 C2 \7 D0 x
; t1 P, u+ y4 Z5.39.217.773. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。+ `, \, K8 ^( B2 l+ ^/ E3 l
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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