% m3 B3 d1 A/ N7 t/ F J材料A：
. I! `3 R2 L2 v% z& r1 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽.....10克
6 n" d: _4 i6 _ w* W+ N/ k* m. b5.39.217.77奶粉.....20克5.39.217.773 I) T1 R0 U4 _4 I
蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb" `7 b3 _& Q9 _ ]/ \. Y
清水.....320克0 J- o/ \8 y; C2 p6 ^8 F
酵母粉.....5克公仔箱論壇7 A. ?' q: }- w' Q8 x0 ?
高筋麵粉.....250克
; P0 K% f! ~9 k i% d5 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全麥麵粉.....250克
H# ]; Z8 e9 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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' X% p% Q7 E& C! S2 r! T' O( Z5 Z2 Ztvb now,tvbnow,bttvb材料B：- G8 F6 D/ J, @. F2 F( D: X' M5 |
牛油.....30克
' z& z; u) m! W8 U1 Itvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇7 _. w& J$ v+ O
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餡料：
7 H G- @5 N, f3 S' A核桃.....50克公仔箱論壇# }, T2 n1 }2 ^. @
葡萄乾.....50克 (浸5分鐘)tvb now,tvbnow,bttvb0 j9 C4 @% E. p2 K$ s
' S" H; Q9 \5 w1 R5 F6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
! J: `( n6 X+ \' C& h* GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法
$ k8 a% R% i8 |1 I8 Y! atvb now,tvbnow,bttvb1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。
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1 w6 x$ {8 p8 z. |% D/ U公仔箱論壇2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
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3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。
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發表於 2016-2-16 05:33 AM
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