[西式食譜] 香脆炸薯片

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1 O: Q% Z' Y+ r2 S) z公仔箱論壇材料
; F: D6 Z( w; C" I1 Jtvb now,tvbnow,bttvb水.....2 杯
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鹽.....1 茶匙
- `- c$ Q7 G& ^7 `' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁.....1 湯匙" J: s1 O  C+ S# C

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做法公仔箱論壇- c4 V0 P7 t) N, {: D5 O7 L5 W
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]2 I; J% \& q) [' p9 K

/ e  H9 B4 p6 x/ y8 d! M公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。
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