[西式食譜] 泰式酸辣醬涼麵

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3 |( j9 m  I. u2 u% x# R材料
/ _4 f) H/ S- Y) B; F5.39.217.77蕃茄.....1個
# l( O) c/ l, v1 E& f洋蔥.....1/2個
1 {& T, g3 _4 p+ q+ H$ y, y& utvb now,tvbnow,bttvb肉絲.....50公克tvb now,tvbnow,bttvb" \9 y& B( u# q# p
熟麵.....200公克; p% c2 k. r5 c* ]  [9 l

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, {1 O/ T1 i- R9 Y9 |6 ~tvb now,tvbnow,bttvb醬料：tvb now,tvbnow,bttvb, n, B3 m  f, }" B: \2 F
糖.....1大匙$ K# R' B/ |8 n6 N' O
涼開水.....50㏄公仔箱論壇- \; e2 A% p1 l8 [3 b" h
檸檬原汁.....15㏄; k4 {6 J9 U* G
泰國酸辣湯醬.....1大匙
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 Y6 r6 u/ }: w
1. 洋蔥洗淨切絲，用涼開水沖3分鐘以去除辛辣，再擠乾水份備用。) O, M8 f9 @& c" }' b* D
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2. 蕃茄切開去籽，切成條狀備用。% j3 y9 d! J3 U. r4 _" i
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3. 取一湯鍋，倒入適量的水煮至滾沸，將肉絲放入鍋中以小火汆燙約3分鐘，撈出用涼開水沖涼備用。
$ L5 D& ]) L7 A% C# ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& s, V3 p, A( `1 T( B3 N4. 取一碗，將所有醬料混合拌勻即為泰式酸辣醬。# a* a4 g8 d% m: }$ J9 K
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5. 將熟麵放入盤中，鋪上作法1的洋蔥絲、作法2的蕃茄條、作法3的肉絲，淋上作法4的泰式酸辣醬即可。tvb now,tvbnow,bttvb% \! c0 J& Q! F# O4 O" ^  X+ j4 H

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