% ?. n5 k* u% S6 k" ^ [) stvb now,tvbnow,bttvb材料# E6 P& \9 D# k+ A# j6 C
薑.....5公克
& M7 W5 T8 ?- N1 Etvb now,tvbnow,bttvb青蔥.....2支
4 N' m/ r8 @+ G. u; W" B! ^tvb now,tvbnow,bttvb大雞腿.....2支公仔箱論壇) o5 }; ]$ `( T$ ~" X
甘蔗.....1小段1 U1 F; x; q# r
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調味料( }: Y4 I/ ?. _, G4 h5 h
鹽.....少許公仔箱論壇* d6 _6 `1 S( F( H
水.....600㏄% U% p+ f ~+ `
黑糖.....2大匙5.39.217.77( Y# J# y2 B$ k
醬油.....3大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, |' u( y% n+ r/ ^( R. G
白胡椒粉.....少許
/ u8 ]( l) H9 ~5.39.217.77
/ I m1 Q- S: D" B+ A公仔箱論壇- s6 Q4 L% \' w5 P+ \ e
作法
! `; z9 M3 D8 i( C# G5 y! U8 }: Z1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。+ D Y G' R( S* f% ]0 t! B7 w8 N
- e% n$ ~: z* J2 h/ c1 Y1 Mtvb now,tvbnow,bttvb2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
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3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。公仔箱論壇- s M+ P2 m; J' W+ E7 C7 p9 `
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4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。5.39.217.77% s% W4 O' v7 ]: i2 p( ^! Z
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發表於 2016-2-14 04:56 AM
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