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[中式食譜] 梅仔醬

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材料
' z7 Q, [3 `$ C3 v# I) ^公仔箱論壇魚露.....20㏄
5 w' c- i+ ~; i" o/ @! D公仔箱論壇鹽.....1/2茶匙. r6 f& ^( r+ ^4 T
薑末.....10公克TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e; ~, P, B3 ~, r7 Y: b. A
紹興酒.....15㏄
( b) h- ^! d! y/ o公仔箱論壇辣椒末.....10公克
" C8 e2 b- w' @  g2 _0 Q5.39.217.77紫蘇梅.....200公克公仔箱論壇: K, t) z3 g3 K; k6 D9 |
細砂糖.....1/2茶匙
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( K. m* |* c6 v9 W8 z5.39.217.77作法公仔箱論壇) g! a4 g; u% e: o
1. 將紫蘇梅一顆顆去籽後,把梅肉捏碎,加入其他材料混合均勻,即為梅仔醬。
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