7 ^+ ~) v2 Q6 T- K9 P& d4 V公仔箱論壇材料5.39.217.770 I4 Q+ p9 E" l! x; ^8 G0 G' V
鹽.....少許tvb now,tvbnow,bttvb1 H7 ?4 J7 g% G; V! K/ N
白飯.....6人份tvb now,tvbnow,bttvb$ N: a% H4 v& e4 D
香菜末.....2大匙5.39.217.77) P6 z3 {7 e: z9 }4 Z& b
優格.....360公克公仔箱論壇* Q' j1 M% Q: T/ U
雞湯罐頭.....2罐' _0 }, R) F0 C& T3 |( o1 x
橄欖油.....4大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 f+ @9 m" d1 E/ ]: s+ Z1 e
太白粉.....1大匙/ F. u! U0 h+ l3 l# `
麵粉.....120公克tvb now,tvbnow,bttvb# w: w9 m' E& o; E
黑胡椒粉.....少許5 a6 ?# ^ M2 {/ N J& H
瘦豬肉.....300公克
+ U, x3 a# V4 v- J$ Z. Z) w, O公仔箱論壇洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb# |& v+ F9 ^# F$ E8 w: V
小蕃茄.....240公克5.39.217.77; ^: o1 p( V5 z7 \2 o5 V
洋蔥末.....480公克
, J. o$ u+ e& w& y0 K# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb/ h9 u; C. N1 g6 X; H' I/ s- F2 O/ T3 n
% k3 W2 {+ |: \4 b. h' V7 p' DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
( q; ]; C7 A- ?* C9 f! g5.39.217.771) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。
6 Y' `# L7 u( _6 A7 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 h( ]( j# B. h8 h8 l' V9 u6 F" A
2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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v+ c+ @/ q# o) f* b7 a( t8 z4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。
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+ f& q* W. b0 v* z& p2 M5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。: w. }7 G0 ^4 b- q Y
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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