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材料
) ?* h: j1 o* J- S7 \- Y. I鹽.....1湯匙
3 C+ ]! ?* r n ^tvb now,tvbnow,bttvb馬鈴薯.....2個5.39.217.77/ t. H. j( ^/ b9 n
橄欖油.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 p( e& J8 o S# V
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做法% L* x. z3 K5 a" [
1. 馬鈴薯去皮，洗淨，垂直切成1厘米粗條，放清水中浸1小時。公仔箱論壇% Z* b: j9 n& H0 a$ |
5.39.217.777 ~, w9 c* d/ Z
2. 烤盤鋪上牛油紙或不沾布，放焗爐中，預熱200度。
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8 n) p5 U+ V, l; K% ^2 ?; E+ C9 ~& @# l公仔箱論壇3. 煮滾2.5公升水，放入鹽和薯條煮3至5分鐘至稍軟，撈起置隔篩中，用廚紙輕力印乾水分，放大碗內下橄欖油拌勻，排放在已預熱的烤盤上，每條之間要留有空位。
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4. 放入已預熱焗爐，用200度焗18分鐘，烤盤前後掉轉焗6分鐘，再轉換位置焗至金黃香脆，灑上鹽，趁熱享用。公仔箱論壇/ E2 Y* P% ^ u0 @. U
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發表於 2016-2-16 05:34 AM
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