tvb now,tvbnow,bttvb1 Q" d: q% R( o0 ]7 f+ A+ ~. U
材料A：5.39.217.77; J# \ d; Z2 q9 n. C# O
鹽.....10克
$ x6 B- w: @/ c9 V! Y奶粉.....20克5.39.217.771 w0 O" w! G7 I1 S) ]% [" C
蜜糖.....15克tvb now,tvbnow,bttvb. H; m0 M) ]2 m7 ?! m* S5 f
清水.....320克5.39.217.77% ^/ s+ L( N1 y! x) D
酵母粉.....5克
0 ^3 m9 Q: K; z7 K2 P& u: h: L% y高筋麵粉.....250克1 c% c) E5 L8 @$ y( s
全麥麵粉.....250克
# V6 O' V. E# a5 G2 z* B- O3 Q7 Q$ c; W+ S7 G
公仔箱論壇/ D& x! t- D* f! o3 w9 Q/ I
材料B：
6 R( h$ S1 m7 y- ^8 A1 B5.39.217.77牛油.....30克
! D$ G& B$ K6 T% E4 k7 m% q) P
G$ g* y9 e4 b* [' }' xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
6 ?2 |( Y! g7 e L餡料：
5 Z* H+ w' p+ q- `& o9 J% f) H5.39.217.77核桃.....50克
1 l, J, g1 Q l3 d葡萄乾.....50克 (浸5分鐘), T% Y) U% E7 b7 w
tvb now,tvbnow,bttvb4 K+ H6 F# q; {# A/ L! y" q
( v: a# ]# f% f& f, \
做法
( M" x# O& d/ w3 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將材料A混合，用慢速攪拌1分鐘，再用中速攪拌5分鐘成粗糙麵糰，加入材料B繼續攪拌至麵糰富有彈性和光滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# u8 m4 D( p+ h, r* V( p
tvb now,tvbnow,bttvb2 E! {$ D* u# q8 t
2. 放入容器，蓋上保鮮膜發酵40分鐘至麵糰2倍大；將麵糰分割成500克一份，滾圓，鬆弛10分鐘，將麵糰長，將泡軟的葡萄乾和切碎的核桃鋪在表面，捲起成橄欖型，放入烤箱進行最後發酵40分鐘。
8 q. R% O( y% i0 ?/ b公仔箱論壇
/ b) q/ _" N5 Atvb now,tvbnow,bttvb3. 放入預熱烤箱，以200℃烘烤25至30分鐘即可。公仔箱論壇( i) n7 t) W1 w9 U _+ y" f% J
5.39.217.77% x/ f. a* ?# L) _* n. Q7 R/ i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l2 ^: } l# v. j- d7 n
|
發表於 2016-2-16 05:33 AM
| 