[西式食譜] 香脆炸薯片

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水.....2 杯5.39.217.775 A' n8 I  ^+ x4 J3 z5 |! c+ W; b
薯仔.....2 個公仔箱論壇. ^& `+ P2 A' F/ L6 D7 d
鹽.....1 茶匙
1 P) G$ n+ W% R0 d4 ~2 g5.39.217.77檸檬汁.....1 湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  ]0 W7 W) \, `* t5 r0 X

4 o( T# J& ~3 e4 Q/ W4 F  \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 T/ ]$ e  Y4 h8 M$ i
做法5.39.217.779 n8 |- D" k, q3 S% L# A
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。* q7 K& `$ i1 s6 N+ z5 n- i; R
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2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。$ R! h- `3 P$ F
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3. 將油燒熱至攝氏 160 度。
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4. 薯片隔水，抹乾水份。tvb now,tvbnow,bttvb, h5 t/ a5 d  V9 v, c' S

1 r- P' D4 _2 m! l公仔箱論壇5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。* w1 D* c- M) I

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