[西式食譜] 香脆炸薯片

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水.....2 杯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ]* b5 M3 Y$ g- D7 R, @, o
薯仔.....2 個
9 y! e' I4 h' g- U# u5.39.217.77鹽.....1 茶匙
  o' N$ z' h2 ?' O' F, J$ p% P( itvb now,tvbnow,bttvb檸檬汁.....1 湯匙9 o* d4 f- Q* h# i% }
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做法0 m: E; q  _% t# x$ j9 Q2 ]# S
1. 薯仔洗淨，去皮，切成薄片。
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& y# ^+ I1 ^8 G& H7 p" b公仔箱論壇2. 水與檸檬汁拌勻，將薯片浸於水內約 1/2 小時。
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3 G! m6 k$ A; u/ Q# G- d, `3. 將油燒熱至攝氏 160 度。公仔箱論壇; M6 r. X$ l, S) E' ^/ [+ }
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4. 薯片隔水，抹乾水份。
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' I; _6 [" c' s5. 將薯片放入油內炸至金黃香脆，取出隔油，灑上鹽便可食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F4 T( i2 P+ [: \# R8 L

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