4 R( k j7 ]( i! f7 \8 ?材料5.39.217.77% M8 |/ y9 U0 h+ u
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7 \! q2 Q$ m6 J7 u9 X. u8 _草果.....2顆
m- }/ |5 S9 L" t& @, l' tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。八角.....5公克
/ g& H1 K* a5 L" \6 ]7 i7 h桂皮.....8公克2 e c% F, d) H
丁香.....5公克tvb now,tvbnow,bttvb- }7 W" g" @3 z @
花椒.....5公克/ A Z7 b. c! W/ i% m: G
小茴.....3公克公仔箱論壇8 \9 t6 |: b4 D1 J& _. ~* y1 N
甘草.....5公克
# {* M& s$ {$ M8 ]* h+ Ztvb now,tvbnow,bttvb沙薑.....15公克
7 @: `& X2 h6 k( z5 ]" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
H3 _0 v) N: K. @# W" s0 T; K1 t
( o/ f& k# P( y5.39.217.77B.
& @# Y( ~9 R7 _0 l8 b0 G: l8 v公仔箱論壇米酒.....200㏄
9 r3 n3 k$ m" M% n5.39.217.77玫瑰花.....30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 z& O& t% e, w% c/ `! @
公仔箱論壇/ S# b9 I6 e1 ^0 Q. \5 I3 J M
tvb now,tvbnow,bttvb) w. Z5 a8 u2 P( U' P
調味料公仔箱論壇/ m% n! k$ }7 v0 x" i
蔥.....2根
% ?! s( L. S$ L0 n% z, N Y鹽.....1大匙tvb now,tvbnow,bttvb* c% X3 L; h" W0 ^- j
薑.....20公克公仔箱論壇, P0 ?: K# M5 d
水.....2400㏄
5 X/ n1 `; u2 @; P醬油.....600㏄
- T. E* E* v( STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅麴.....1大匙
. `; E4 X& w7 l. n) w7 Q& x( m公仔箱論壇砂糖.....180公克# L6 J0 |* x% t) l/ j' ?/ m
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作法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! \, T7 s: C2 y3 Z; ]" W$ y* _
1. 所有材料A放入滷包棉袋中，綁緊備用。
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2. 玫瑰花泡入米酒中浸置約2天，泡出香味後備用。5.39.217.77- m; b3 W! x2 P9 Z, [& T
* Y& B1 Q; W7 w6 S% ^: f3 m) }7 j6 p公仔箱論壇3. 蔥、薑拍鬆放入湯鍋中，倒入水煮至滾沸，再加入醬油。tvb now,tvbnow,bttvb' d+ i9 P$ }3 c4 S( T' W
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4. 待作法3再次滾沸，加入鹽、細砂糖以及滷包，改小火煮約5分鐘至香味散發出來。) B* h* H7 y; W- A
0 R& j; o, u. S6 t5. 於作法4鍋中加入紅麴和作法2玫瑰花酒，煮至滾沸後以小火讓滷汁保持微滾狀態煮約15分鐘即可。+ j3 V6 x3 H/ z. Z2 U# Z
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發表於 2016-2-14 04:58 AM
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