[西式食譜] 蒲燒醬汁

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酒.....200cc
! T3 [; Q* j1 ?6 Y1 K8 ctvb now,tvbnow,bttvb醬油.....200cc- `& u0 j7 T& L2 j6 \
味醂.....180cc公仔箱論壇9 Y2 d: j+ P0 q+ R, |3 m
砂糖.....90公克- N9 e+ g" F; y  l" g3 r8 H' b
麥芽.....40公克) s% o" c. [, e) n
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作法9 N0 r# W" I+ M+ t9 T8 ^# G
1. 酒去酒精後，將其餘材料放入鍋中，以大火煮開後轉小火，煮至濃稠約40分鐘即可。
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用途：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ R5 N1 d  S1 ^
除了用於當鰻魚塗醬外，也可用在沙丁魚、秋刀魚。
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