[中式食譜] 甘蔗滷雞腿

nt1972

8 Q, Y6 w7 U+ A. y: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料公仔箱論壇2 ~' T5 `5 F! Q5 i7 L
薑.....5公克+ _% e6 d# C) |3 u
青蔥.....2支公仔箱論壇, ~$ D. @8 p# e8 ]# o: B7 f
大雞腿.....2支: p& Y# R4 Q6 M
甘蔗.....1小段5.39.217.777 ~# {) i/ P, C/ R2 i; [  P' a, h! X
5 o9 B# \8 A, F6 ]; _3 ?; g3 C+ t. W) B

# G# ?$ @4 W# X9 [. ?調味料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) O5 i- O! k) Y) j% D" V' O
鹽.....少許
" A- q' |' W* P7 Y8 C5.39.217.77水.....600㏄
# A4 [6 B: }1 p8 ~* \9 d4 L6 Z黑糖.....2大匙
/ j' b* y) ?" b8 T2 d醬油.....3大匙
( t: u/ C! q# `; [2 ^5 h, k公仔箱論壇白胡椒粉.....少許
7 G8 Y. c5 z. w  Q/ I# e- ctvb now,tvbnow,bttvb/ Y+ p) n" Q% g2 J, Q

4 R- @  Y6 g) v作法
% E2 C5 ]2 d% w- W" etvb now,tvbnow,bttvb1. 將大雞腿側邊用刀劃一刀見骨，再放入滾水中汆燙過水備用。
8 V$ [# R* G. n& {+ h0 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: k; A7 b; K3 j4 z' Y& [# r
2. 甘蔗切對半；薑切片；青蔥切段備用。
# G. F8 Q3 o" {( ~) H  ~  ~8 W3 l5.39.217.77
" ^8 c* C8 p) D. c; p6 R- n4 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法2的青蔥段與薑片以中火爆香。5.39.217.777 `* r* ~# z/ y
5 @3 b3 C+ ~+ a$ E
4. 續加入作法2對切的甘蔗、作法1汆燙好的大雞腿及所有調味料，以中小火煮約25分鐘即可。
5 ]& ^8 S) Q: v8 W' S; I- _2 Q8 A公仔箱論壇
" h5 s1 V: m7 y' K* i) D: mtvb now,tvbnow,bttvb
+ o% d7 D( ?! J6 L