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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) o H2 |) v% e/ `6 h5 B
鹽.....少許
5 Q, D$ x3 U9 W; m$ t公仔箱論壇白飯.....6人份
7 M0 R# h* M& o" W" [2 P7 E- L香菜末.....2大匙5.39.217.77! K, ^+ x& n! ^6 v2 Y$ z
優格.....360公克+ r1 e+ t4 v. D& r
雞湯罐頭.....2罐
3 N' r8 T) \) D: r5.39.217.77橄欖油.....4大匙
6 W0 Y& i4 L2 A( f$ C太白粉.....1大匙5.39.217.77! D6 H& N( g8 p
麵粉.....120公克
+ w1 P. {' f: j- f1 T公仔箱論壇黑胡椒粉.....少許, V6 |. Q3 X5 H( z, V$ J1 L2 A
瘦豬肉.....300公克
- H5 n! a- O9 T8 H4 ttvb now,tvbnow,bttvb洋菇片.....150公克
5 B7 n& l+ S, v/ f6 Q5.39.217.77小蕃茄.....240公克tvb now,tvbnow,bttvb1 y' q2 g% P6 `% ]3 X
洋蔥末.....480公克tvb now,tvbnow,bttvb1 Y$ g& C# w4 s9 u7 s$ E
( p w4 j* F; l5 _7 m; _公仔箱論壇公仔箱論壇 o9 [6 L' F+ }3 z
作法
( ?+ l" U+ H' l1 d; b' f: [5.39.217.771) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。) V8 C: U2 H( R( D) R8 [7 q
P9 Q& @ p7 ?0 h' }5 ?+ w- }2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。+ D6 G' ^- S: Q8 m" ^
6 a5 y( M4 R/ I! `公仔箱論壇3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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& t. R: X$ N0 e' a. l" }3 u公仔箱論壇4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V+ y) F7 Y2 M/ _
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5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 q& L6 L8 }0 n! Z ]: N9 G6 S
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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