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材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L' o& T4 r0 }" u
鹽.....少許
7 |5 Y V5 j9 {. Ctvb now,tvbnow,bttvb白飯.....6人份
8 F8 w: M! ~6 H4 D& f% w香菜末.....2大匙5.39.217.77/ K7 F, x) v* n7 F0 A
優格.....360公克
* N b" Z9 o2 v, Ntvb now,tvbnow,bttvb雞湯罐頭.....2罐% m( U9 b. d+ _8 K, u; T
橄欖油.....4大匙公仔箱論壇; o7 Q+ ]7 V7 f. |% z
太白粉.....1大匙
6 \: {4 q' I. Q0 m& S公仔箱論壇麵粉.....120公克/ O0 E; V% r% l) @ n# q
黑胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 `6 z. H2 G# A* c* T" b
瘦豬肉.....300公克8 _! j0 J; Y* }$ m: c
洋菇片.....150公克tvb now,tvbnow,bttvb Q5 S7 }* {; E# `2 m. v
小蕃茄.....240公克
+ G+ n2 ^6 N" s2 R' N5 s5.39.217.77洋蔥末.....480公克公仔箱論壇( p1 H4 C+ E1 o) l+ l: C
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2 r. I" L( @# r5 _9 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。作法
0 w0 s- q) Q1 x: h) m6 f& u& Atvb now,tvbnow,bttvb1) 豬肉切塊、小蕃茄切半備用。: [+ n$ @! U# c4 H' d9 a
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2) 將豬肉用麵粉、鹽及黑胡椒粉醃漬備用。
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' s( F/ i B2 `6 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3) 鍋中倒入2大匙油，以中火加熱，再把豬肉分批放入，煎至金黃色(約4分鐘)即可起鍋，將油瀝乾。
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4) 另加2大匙的橄欖油入鍋，以中火加熱，放洋蔥末拌炒後，轉小火燜煮2分鐘，再加入洋菇片煮3分鐘，煞後加入雞湯，調大火煮至沸騰，再將煎過的豬肉以及香菜末，小蕃茄加入，以小火煮10分鐘即可。' z; g$ G: S- Y) }# ~
0 S }& v, G/ Z/ x! N5) 太白粉用少許冷水調勻，再加入優格攪拌均勻，與作法4的材料混合，配上飯食用即可。
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發表於 2016-2-13 05:26 AM
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